
tele panoului posterior. Ventilatorul face să
circule aerul fierbinte, pentru a menţine o
temperatură uniformă în interiorul cuptorului.
Avantajele utilizării acestei funcţii sunt:
Preîncălzire mai rapidă
Deoarece, cu ajutorul ventilatorului, cuptorul
ajunge repede la temperatura dorită, nu mai
trebuie să preîncălziţi cuptorul, deşi este po-
sibil să trebuiască să prelungiţi durata de
coacere cu 5-7 minute. Pentru reţetele care
necesită temperaturi mai ridicate (de exem-
plu pâine, produse de patiserie, biscuiţi, su-
fleuri etc.), cele mai bune rezultate se obţin
dacă se preîncălzeşte cuptorul.
Temperaturi mai reduse
Gătitul cu ventilator necesită în general tem-
peraturi mai reduse decât gătitul convenţio-
nal.
Nu uitaţi să reduceţi temperaturile cu
aproximativ 20-25
°
C pentru reţetele
dvs. la care se utilizează gătitul conven-
ţional.
Încălzirea uniformă pentru coacere
Ventilatorul încălzeşte cuptorul uniform pe
toate poziţiile ghidajelor. Aceasta înseamnă
că porţii ale aceluiaşi fel de mâncare pot fi
gătite în cuptor simultan. Cu toate acestea,
alimentele de pe grătarul de sus se pot ru-
meni puţin mai repede decât cele de pe
grătarul de jos.
Acest lucru este normal. Mirosurile de la fe-
lurile de mâncare diferite nu se amestecă.
Cum se foloseşte ventilatorul cuptorului
1. Rotiţi butonul pentru funcţiile cuptorului
pe poziţia
2. Rotiţi butonul de comandă a termostatu-
lui la temperatura necesară.
Grătar
Avertizare Componentele accesibile
ale aparatului sunt fierbinţi! Utilizaţi
mănuşi pentru cuptor atunci când
scoateţi sau puneţi la loc tigaia de grătar.
Avertizare Nu lăsaţi copiii să se apropie
atunci când utilizaţi aparatul.
Avertizare Uşa cuptorului trebuie
închisă atunci când utilizaţi funcţia
grătar. Utilizaţi maximum 230
°
C pentru
această funcţie.
Pornirea funcţiei grătar:
•Rotiţi butonul de comandă a cuptoru-
lui la simbolul
•
Selectaţi maxim 230
°
C la butonul de
comandă a termostatului.
Majoritatea alimentelor trebuie aşezate pe
grătarul din tava de grătare pentru a permite
circulaţia maximă a aerului pentru a ridica ali-
mentul din grăsimi şi sucuri. Alimente cum ar
fi peştele pot fi aşezate direct în tava de
grătare, după preferinţă.
Alimentele trebuie uscate foarte bine înainte
de a le pune pe grătar pentru a reduce la mi-
nimum stropirea cu grăsimi. Carnea macră şi
peştele se ung cu puţin ulei sau unt topit
pentru a le păstra umede în timpul gătirii.
Garniturile, cum ar fi roşiile şi ciupercile, pot
fi aşezate sub grătar, când faceţi carne la
grătar.
Atunci când se prăjeşte pâinea, sugerăm să
se folosească poziţia de sus. Preîncălziţi cup-
torul la temperatura maximă timp de câteva
minute, înainte de a aşeza carnea sau ali-
mentul pe grătar. Reglaţi setarea de căldură
şi raftul după
cum este necesar, pe durata
gătitului.
Pentru siguranţa utilizării, termostatul contro-
lează elementul grătar. Pe durata gătirii,
grătarul porneşte şi se opreşte pentru a pre-
veni supraîncălzirea.
Durata gătirii depinde de grosimea cărnii
şi nu de greutatea ei.
Recomandări ajutătoare
Recomandări pentru utilizarea plitei
Informaţiile din tabelul următor au doar ca-
racter orientativ.
electrolux 59
Komentáře k této Příručce