Electrolux EKC6430AOW Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 15)

Temperature i vremena

pečenja u tablicama služe

kao primjeri. Ovise o

receptima, kvaliteti i količini

korištenih sastojaka.

Prije kuhanja uvijek

prethodno zagrijavajte

praznu pećnicu 20 minuta na

željenoj temperaturi.

10.1 Pečenje

• Vaša pećnica može peći drugačije

nego uređaj koji ste imali ranije.

Prilagodite uobičajene postavke poput

temperature, vremena pečenja i

položaje rešetke prema vrijednostima

u tablicama.

• Prvi put koristite nižu temperaturu.

• Ako ne možete naći postavke za

posebni recept, potražite onaj za

sličan recept.

• Vrijeme pečenja može se produžiti 10

– 15 minuta ako kolače pečete na više

položaja polica.

• Torte i pite u početku se možda neće

ravnomjerno zapeći ako ih pečete na

različitim nivoima. Ako se to dogodi,

nemojte mijenjati postavku

temperature. Razlika će se izjednačiti

tijekom pečenja.

• Pladnjevi se tijekom pečenja u pećnici

mogu iskriviti. Kad se pladnjevi

ohlade, vratit će se u prvotni oblik.

10.2 Savjeti za pečenje tijesta i peciva

Rezultati pečenja tijesta i

peciva

Mogući uzrok Rješenje

Dno torte nije dovoljno pe‐

čeno.

Pogrešan položaj police. Tortu stavite na nižu

policu.

Torta je upala i postaje

skliska, kvrgava ili trakasta.

Temperatura pećnice je

previsoka.

Pri sljedećem pečenju

malo snizite temperaturu

pećnice.

Torta je upala i postaje

skliska, kvrgava ili trakasta.

Vrijeme pečenja je

prekratko.

Produljite vrijeme pečenja.

Vremena pečenja ne

možete skratiti po‐

stavljanjem viših tempe‐

ratura.

Torta je upala i postaje

skliska, kvrgava ili trakasta.

Previše tekućine u

mješavini.

Koristite manje tekućine.

Pridržavajte se vremena

miješanja, osobito ako za

to koristite automatski

mikser.

Kolač je presuh. Temperatura pećnice je

preniska.

Pri sljedećem pečenju

malo povisite temperaturu

pećnice.

Kolač je presuh. Vrijeme pečenja je pred‐

ugo.

Pri sljedećem pečenju po‐

stavite kraće vrijeme

pečenja.

Kolač neravnomjerno

tamni.

Temperatura pećnice je

previsoka, a vrijeme

pečenja je prekratko.

Postavite nižu temperaturu

pećnice i produžite vrijeme

pečenja.

HRVATSKI 15

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 35 36

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře