
Дивеч
Храна Количества Температу‐
ра (°C)
Време (мин) Положе‐
ние на
скарата
Заешко филе, заешко
бутче
до 1 кг
220 - 240
1)
30 - 40 1
Филе от елен 1,5 - 2 кг 210 - 220 35 - 40 1
Еленски бут 1,5 - 2 кг 200 - 210 90 - 120 1
1)
Предварително загрейте фурната.
Птиче
Храна Количества Температу‐
ра (°C)
Време (мин) Положе‐
ние на
скарата
Порции птиче месо 200 – 250 г
всяка част
220 - 250 20 - 40 1
Половин пиле 400 - 500 г вся‐
ка част
220 - 250 35 - 50 1
Пиле, млада кокошка 1 - 1,5 кг 220 - 250 50 - 70 1
Патица 1,5 - 2 кг 210 - 220 80 - 100 1
Гъска 3.5 - 5 кг 200 - 210 150 - 180 1
Пуйка 2.5 - 3.5 кг 200 - 210 120 - 180 1
Пуйка 4 - 6 кг 180 - 200 180 - 240 1
Риба
Храна Количества Температу‐
ра (°C)
Време (мин) Положе‐
ние на
скарата
Цяла риба 1 - 1,5 кг 210 - 220 40 - 70 1
10.7 Печене с турбо грил
Говеждо
Храна Количества Температу‐
ра (°C)
Време
(мин)
Положе‐
ние на
скарата
Говеждо печено или фи‐
ле: алангле
на см дебелина
190 - 200
1)
5 - 6 1
Говеждо печено или фи‐
ле: средно изпечено
на см дебелина 180 - 190 6 - 8 1
www.electrolux.com24
Komentáře k této Příručce