Electrolux EB6SL5XQSP Uživatelský manuál

EB6SL5XQCNEB6SL5XQSPFR Four Notice d'utilisation

5.3 Réglage du degré de duretéde l'eauLorsque vous branchez l'appareil à uneprise secteur, vous devez sélectionner ledegré de dureté de l&ap

Modes de cuisson : Programmes SpéciauxMode de cuisson UtilisationCuisson basse tempé‐raturePour préparer des rôtis tendres et juteux.Maintien au chaud

Mode de cuisson UtilisationCuisson par la sole +Gril + Chaleur tournan‐tePour rendre croustillants vos plats préparés,tels que frites, potatoes, nems,

Mode de cuisson UtilisationRéhydratation vapeur Pour faire réchauffer des aliments à la vapeurpour éviter que la surface ne se dessèche. Lachaleur est

6.2 Menu - vue d'ensembleOptionsMenu170°CMenuÉlément de menu UtilisationCuisson assistée Contient une liste des programmes automatiques.Nettoyage

Sous-menu DescriptionConfiguration Pour régler la configuration du four.Service Affiche la version et la configuration du logiciel.Sous-menu pour : Co

ViandePorc Filet-mi‐gnonFraisFuméRôti Jambon RôtiÀ l'étuvéeJarret, pré-cuit Travers Veau Filet-mi‐gnon RôtiJarretAgneau Rôti RâbleGigotGibier

Catégorie d'aliments: Gâteaux salésPlat PizzaFrais FineÉpaisseSurgelé FineÉpaisseEn-casGlacé QuicheFine ÉpaissePainFrais BaguetteCiabattaPai

PlatGâteau surplaqueStrudel auxpommessurg. Brownies Gâteau aufromageblanc Brioche deNoël auxfruits (Stol‐len) Tarte auxfruitsPâte sabléePâte à gé‐noi

Options DescriptionSet + Go Pour régler une fonction et l'activer ulté‐rieurement. Une fois la fonction sélection‐née, le message « Set&Go ac

TABLE DES MATIÈRES1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ... 32. CONSIGNES DE SÉCURITÉ...

8. UTILISATION DES ACCESSOIRESAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.8.1 Sonde alimentaireLa Sonde alimentaire mesure latempé

Catégorie d'aliments : ragoût1. Allumez le four.2. Versez la moitié des ingrédients dansun plat à gratin.3. Introduisez la pointe de la Sondealim

Grille métallique et plateau de cuisson /plat à rôtir ensemble :Poussez le plateau de cuisson /plat àrôtir entre les rails du support de grille etglis

10.1 Humidité FaiblePlat Température (°C) Durée (min) Positions des gril‐lesRôti de porc 1 000g160 - 180 90 - 100 2Rôti de bœuf 1 000g180 - 200 60 - 9

Plat Température (°C) Durée (min)1)Positions des grillesGratin De Pâtes 120 - 130 15 - 20 2Riz 120 - 130 15 - 20 2Quenelles 120 - 130 15 - 20 21) Les

Résultats de cuisson Cause probable SolutionLa coloration du gâ‐teau n'est pas homo‐gène.Température du four tropélevée et durée de cuis‐son trop

Plat Fonction Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesChoux à la crè‐me/éclairsCuisson parconvection190 - 2101)20 - 35 3Gâteau roulé Cuisson pa

10.6 GratinsPlat Fonction Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesGratin de pâtes Cuisson parconvection180 - 200 45 - 60 1Lasagnes Cuisson parc

Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuissonPlat Température(°C)Durée (min) Positions des grilles2 positions 3 positionsChoux à la crè‐me

BœufPlat Quantité(kg)Saisie dechaquecôté (min)Température(°C)Posi‐tionsdes gril‐lesDurée(min)Filet à point 1,0 - 1,5 2 80 - 90 2 90 - 110Rôti de boeuf

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisezsoigneusement les instructions fournies. Le fabricant nepour

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des gril‐lesTarte aux pommes,couv.150 - 170 50 - 60 1Tourte aux légumes 160 - 180 50 - 60 1Pain sans levai

PorcPlat Quantité (kg) Fonction Température(°C)Durée (min)Épaule/collet/jambon à l'os1 - 1.5 Gril + Chaleurtournante150 - 170 90 - 120Côtelette/c

VolaillePlat Quantité (kg) Fonction Température(°C)Durée (min)Morceaux devolaille0.2 - 0.25 Gril + Chaleurtournante200 - 220 30 - 50Demi-poulet 0.4 -

Gril FortPréchauffez toujours le four à vide pendant 3 minutes.Réglez le gril à la température maximale.Plat Durée (min) Positions des gril‐les1re fac

Plats préparés surgelésPlat Fonction Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesPizza surgelée Cuisson parconvectioncomme indiquésur l'emball

Utilisez le premier niveau en partant dubas du four pour cette fonction.Ne mettez pas plus de six bocaux àconserves d'un litre sur le plateau dec

laissez refroidir pendant une nuit pourterminer le séchage.LégumesPlat Température(°C)Durée (h) Positions des grilles1 position 2 positionsHaricots 60

10.19 Tableau de la Sonde alimentaireBœuf Température à cœur du plat (°C)Saignant À Point Bien cuitRôti de bœuf 45 60 70Aloyau 45 60 70Bœuf Températur

Volaille Température à cœur du plat (°C)Moins À Point PlusPoulet (entier / moitié / blanc) 80 83 86Canard (entier / moitié)Dinde (entière / blanc)75 8

Cuisson sur un seul niveau. Cuisson dans des moulesPlat Fonction Température(°C)Durée(min)Positionsdes grillesGénoise allégée Chaleur tournante 140 -

1.2 Sécurité générale• L'appareil doit être installé et le câble remplacéuniquement par un professionnel qualifié .• AVERTISSEMENT : L'appar

Plat Fonction Température(°C)Durée (min) Positionsdes grillesToasts Grill max 1 - 3 5Steaks de bœuf Grill max24 - 301)41) Retournez à la moitié du tem

2. Écartez l'avant du support de grillede la paroi latérale.3. Sortez les supports de la prisearrière.Réinstallez les supports de grille enrépéta

10. Remplissez le bac à eau d'eau froidejusqu'à atteindre le niveau maximal,qu'un signal sonore retentisse ouqu'un message s'

3. Fermez la porte jusqu'à obtenir unangle d'environ 45°.45°4. Tenez la porte en plaçant vos mainsde chaque côté de la porte etsoulevez cell

12. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENTAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.12.1 En cas d'anomalie de fonctionnem

Problème Cause probable SolutionUn code d'erreur ne figu‐rant pas dans ce tableaus'affiche.Une anomalie électriqueest survenue.• Éteignez le

Problème Cause probable SolutionLa procédure de nettoyagen'offre pas de bons résul‐tats.Vous n'avez pas retiré lesaccessoires de l'appa

MasseEB6SL5XQCN 36.5 kgEB6SL5XQSP 36.5 kgEN 60350-1 - Appareils de cuissondomestiques électriques - Partie 1 :Plages, fours, fours à vapeur et grils -

Points de ServiceMorgenstrasse 1313018 BernZürcherstrasse 204E9000 St. GallenSeetalstrasse 116020 EmmenbrückeSchlossstrasse 14133 PrattelnComercialstr

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2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ2.1 InstallationAVERTISSEMENT!L'appareil doit être installéuniquement par unprofessionnel qualifié.• Retirez l'intég

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www.electrolux.com/shop867343968-B-082018

• Éteignez l'appareil après chaqueutilisation.• Soyez prudent lors de l'ouverture dela porte de l'appareil lorsque celui-ciest en fonct

endommagées. Contactez le serviceaprès-vente agréé.• Soyez prudent lorsque vousdémontez la porte de l'appareil. Laporte est lourde !• Nettoyez ré

3.2 AccessoiresGrille métalliquePermet de poser des plats à rôti, à gratinet des moules à gâteau/pâtisserie.Plateau de cuissonPour la cuisson de gâtea

Fonction Commentaire4Manette rotativePour ajuster les réglages et naviguer dans le menu.Appuyez sur pour allumer l'appareil.Maintenez la manett