Electrolux EB6PL80CN Uživatelský manuál Strana 30
- Strana / 56
- Tabulka s obsahem
- KNIHY
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11.2 Conseils pour les modes
de cuisson spécifiques du four
Maintien Au Chaud
Cette fonction vous permet de maintenir
les aliments au chaud. La température
est automatiquement réglée sur 80 °C.
Chauffe-Plats
Cette fonction vous permet de faire
chauffer des assiettes et des plats avant
de servir. La température est
automatiquement réglée sur 70 °C.
Placez les piles de plats et d'assiettes
uniformément sur la grille. Utilisez le
premier niveau de la grille. À la moitié du
temps de chauffage, changez-les de
place.
11.3 Cuisson
• La première fois, utilisez la
température la plus basse.
• Le temps de cuisson peut être
prolongé de 10 à 15 minutes, si vous
cuisez des gâteaux sur plusieurs
niveaux.
• Les gâteaux et petites pâtisseries
placés à différentes hauteurs ne
dorent pas toujours de manière
homogène. S'ils ne dorent
uniformément, il n'est pas nécessaire
de modifier la température. Les
différences s'atténuent en cours de
cuisson.
• Les plateaux insérés dans le four
peuvent se tordre en cours de
cuisson. Une fois les plateaux
refroidis, cette torsion disparaît.
11.4 Conseils de pâtisserie
Résultats de cuisson Cause probable Solution
Le dessous du gâteau
n'est pas suffisamment
doré.
La position de la grille est
incorrecte.
Placez le gâteau sur un niveau
plus bas.
Le gâteau s'affaisse et
devient mou, plein de
grumeaux, juteux.
La température du four est
trop élevée.
Réglez une température de
cuisson légèrement inférieure la
prochaine fois.
Durée de cuisson trop
courte.
Réglez une durée de cuisson
plus longue. Vous ne pouvez
pas diminuer les temps de cuis‐
son en augmentant la tempéra‐
ture.
Le mélange est trop liqui‐
de.
Diminuez la quantité de liquide.
Attention aux temps de malaxa‐
ge, notamment si vous utilisez
un robot ménager.
Le gâteau est trop sec. Température de cuisson
trop basse.
Réglez une température de
cuisson supérieure la prochaine
fois.
Durée de cuisson trop lon‐
gue.
Réglez une durée de cuisson
inférieure la prochaine fois.
www.electrolux.com30
- EB6PL80CN 1
- EB6PL80SP 1
- TABLE DES MATIÈRES 2
- NOUS PENSONS À VOUS 2
- SERVICE APRÈS-VENTE 2
- 1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ 3
- 1.2 Sécurité générale 4
- 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 5
- 2.4 Entretien et nettoyage 6
- 2.5 Nettoyage par pyrolyse 7
- 2.6 Éclairage intérieur 7
- 2.7 Maintenance 7
- 2.8 Mise au rebut 7
- 3.1 Vue d'ensemble 8
- 3.2 Accessoires 8
- 4. BANDEAU DE COMMANDE 9
- 4.2 Affichage 10
- 5.1 Premier nettoyage 10
- 5.2 Licences du logiciel 10
- 5.3 Premier branchement à 10
- 6. GUIDE DE DÉMARRAGE RAPIDE 11
- 7. UTILISATION QUOTIDIENNE 12
- 7.5 Réglage d'un mode de 13
- 7.6 Sous-menu pour : Modes 14
- De Cuisson 14
- 7.7 Sous-menu pour : 15
- Programmes Spéciaux 15
- 7.8 Sous-menu pour : 16
- Nettoyage 16
- 7.10 Enregistrement d'un 16
- 2h 30min 17
- 7.12 Réglage des fonctions de 18
- 7.13 Sous-menu pour : Options 18
- FRANÇAIS 19 19
- Cake and Pastry 20
- VarioGuide 20
- Cookbook 20
- FRANÇAIS 21 21
- 8. CUISSON ASSISTÉE 22
- 8.4 Sous-menu pour : 23
- FRANÇAIS 25 25
- 9.1 Sonde à viande 26
- FRANÇAIS 27 27
- A B C D E 28
- 10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 29
- 11. CONSEILS 29
- 11.2 Conseils pour les modes 30
- 11.3 Cuisson 30
- 11.4 Conseils de pâtisserie 30
- Préchauffez le four 31
- 11.6 Gratins 33
- 11.7 Chaleur Tournante Humide 33
- 11.8 Cuisson sur plusieurs 33
- 11.9 Cuisson Basse 34
- Température 34
- FRANÇAIS 35 35
- 11.11 Rôtissage 36
- 11.12 Rôtissage 36
- 11.13 Gril 38
- 11.14 Plats Surgelés 38
- 11.15 Décongélation 39
- 11.16 Stérilisation 40
- 11.17 Séchage 41
- 11.18 Cuisson du pain 42
- FRANÇAIS 43 43
- 11.20 Informations pour les 44
- 12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE 45
- 12.2 Retrait des supports de 46
- 12.3 Nettoyage par pyrolyse 46
- FRANÇAIS 47 47
- 12.5 Remplacement de 48
- Éclairage supérieur 48
- Éclairage latéral 48
- 13.2 Données de maintenance 49
- 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 50
- GARANTIE 51
- L'ENVIRONNEMENT 51
- FRANÇAIS 53 53
- FRANÇAIS 55 55
- 867343996-B-082018 56
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