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Ragoûts - Sucrés Température à cœur du plat (°C)

Moins À Point Plus

Ragoût au pain blanc avec /

sans fruits,

Ragoût de porridge au riz avec /

sans fruits,

Ragoût sucré aux nouilles

80 85 90

11.20 Informations pour les

instituts de test

Tests conformes aux normes EN

60350-1:2013 et IEC 60350-1:2011.

Cuisson sur plusieurs niveaux. Biscuits/Gâteaux secs

Plat Fonction Température

(°C)

Durée

(min)

Positions

des grilles

2 po‐

si‐

tions

3 po‐

si‐

tions

Biscuits sablés 140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 /

Petits gâteaux

(20 par plaque)

150

23 - 40 1 / 4 -

Préchauffez le four.

Gril

Préchauffez toujours le four à vide pendant 5 minutes.

Plat Fonction Température

(°C)

Durée (min) Positions

des grilles

Toasts Gril max 1 - 3 5

Steaks de bœuf Gril max

24 - 30

Retournez à la moitié du temps.

Gril Fort

Préchauffez toujours le four à vide pendant 3 minutes.

Réglez le gril à la température maximale.

Plat Durée (min) Positions des gril‐

les

1re face 2e face

Steaks hachés 8 - 10 6 - 8 4

Toasts 1 - 3 1 - 3 4

FRANÇAIS 39

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