Electrolux EVY9841AAX Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 24)

Livsmedel Temperatur

(°C)

Tid (min) Falsnivå Vatten i vat-

tenlådan i (ml)

Tafelspitz (ox-

kött långkokt på

riktigt låg

värme)

96 110 - 120 1 800 + 700

Chipolata 80 15 - 20 1 400

Ägg

Livsmedel Temperatur

(°C)

Tid (min) Falsnivå Vatten i vat-

tenlådan i (ml)

Ägg, löskokt 96 10 - 12 1 400

Ägg, medelkokt 96 13 - 16 1 450

Ägg, hårdkokt 96 18 - 21 1 500

11.6 Varmluft och Ånga i följd

Du kan tillaga kött, grönsaker och tillbehör

ett i taget när du kombinerar funktionerna.

Alla rätter blir klara att serveras samtidigt.

• Använd den här funktionen för att först

steka maten: Varmluft .

• Lägg de förberedda grönsakerna och

tillbehören i ugnssäkra formar. Ställ in

formen i ugnen med den övriga maten.

• Kyl ner ugnen till en temperatur runt 80

°C. Du kan kyla ner produkten

snabbare genom att öppna ugnsluckan

till första läget i ungefär 15 minuter.

• Start av funktionen: Ånga. Tillaga allt

tillsammans tills det är klart.

Maximal vattenmängd är 650

ml.

11.7 Intervallånga plus

Tillsätt ca 300 ml vatten.

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå

Pudding/brylépud-

ding i portionsskå-

lar

90 40 - 45 1

Äggstanning

90 35 - 45 1

Terrin

90 40 - 50 1

Tunn fiskfilé 85 15 - 25 1

Tjock fiskfilé 90 25 - 35 1

Liten fisk upp till 350

90 25 - 35 1

Hel fisk upp till

1 000 g

90 35 - 45 1

Fortsätt i ytterligare en halvtimme med luckan stängd.

www.electrolux.com24

1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 43 44

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře

Electrolux EVY9841AAX Uživatelský manuál Strana 24

Komentáře k této Příručce

Související produkty a manuály pro Numerické klávesnice Electrolux EVY9841AAX