Electrolux EVY9841AOX Uživatelský manuál Strana 34
- Strana / 52
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- KNIHY
Hodnocené. / 5. Na základě hodnocení zákazníků
11.15 Aquecimento a Baixa
temp.
Utilize esta função para confeccionar
pedaços magros e tenros de carne e
peixe. Esta função não é adequada para
porco gordo estufado ou assado. Pode
utilizar a Sonda Térmica para garantir
que a carne tem a temperatura de
núcleo correcta (consulte a tabela da
Sonda Térmica).
Nos primeiros 10 minutos, pode regular
a temperatura do forno entre 80 °C e 150
°C. O valor predefinido é 90 °C. Após
definir a temperatura, o forno continua a
cozinhar a 80 °C. Não utilize esta função
para cozinhar aves.
Cozinhe sempre sem tampa
quando utilizar esta função.
1. Aloure a carne num tacho sobre a
placa, com uma definição de calor
muito elevada, durante 1 a 2 minutos
de cada lado.
2. Coloque a carne na assadeira e esta
sobre a prateleira em grelha no
forno.
3. Introduza a Sonda Térmica na carne.
4. Seleccione a função: Aquecimento a
Baixa temp. e defina a temperatura
de núcleo final correcta.
Alimento Quantidade Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Posição de
prateleira
Carne assada 1000 - 1500 g 150 120 - 150 1
Lombo de vaca 1000 - 1500 g 150 90 - 110 1
Vitela assada 1000 - 1500 g 150 120 - 150 1
Bife 200 - 300 g 120 20 - 40 1
11.16 Pizza
Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prate‐
leira
Pizza (massa fi‐
na)
1)
200 - 230 15 - 20 2
Pizza (com muitos
ingredientes)
2)
180 - 200 20 - 30 2
Tartes 180 - 200 40 - 55 1
Flan de espinafres 160 - 180 45 - 60 1
Quiche Lorraine
(flan salgado)
170 - 190 45 - 55 1
Flan suíço 170 - 190 45 - 55 1
Cheesecake 140 - 160 60 - 90 1
Bolo de maçã, co‐
berto
150 - 170 50 - 60 1
Tarte de legumes 160 - 180 50 - 60 1
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- ESTAMOS A PENSAR EM SI 2
- 1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA 3
- 1.2 Segurança geral 3
- 2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA 4
- 2.2 Ligação eléctrica 5
- 2.3 Utilização 5
- 2.4 Cozinhar a vapor 6
- 2.5 Manutenção e limpeza 6
- 2.6 Luz interior 6
- 3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO 7
- 4. PAINEL DE COMANDOS 8
- PORTUGUÊS 9 9
- 4.2 Visor 10
- 5.1 Limpeza inicial 10
- 6. UTILIZAÇÃO DIÁRIA 11
- 6.3 Tipos de aquecimento 12
- PORTUGUÊS 13 13
- 6.6 Cozedura a vapor 14
- 6.4 Especiais 14
- 6.5 Activar um tipo de 14
- 7. FUNÇÕES DE RELÓGIO 15
- 7.2 Regular as funções de 16
- 7.3 Manter Quente 16
- 7.4 Prolongar tempo 16
- 8. PROGRAMAS AUTOMÁTICOS 17
- 9. UTILIZAR OS ACESSÓRIOS 18
- 10. FUNÇÕES ADICIONAIS 19
- 11. SUGESTÕES E DICAS 21
- 11.5 Aquecimento a vapor / 22
- Vapor (ECO) 22
- PORTUGUÊS 23 23
- PORTUGUÊS 25 25
- 11.6 Ventilado + Resistência 26
- Circ e Aquecimento a vapor em 26
- 11.7 Ventil.+ Vapor (50/50) 26
- PORTUGUÊS 27 27
- 11.9 Cozer 28
- 11.10 Sugestões para cozer 28
- PORTUGUÊS 29 29
- PORTUGUÊS 31 31
- 11.12 Assados e gratinados 32
- 11.13 Ventilado 32
- 11.14 Cozedura em vários 33
- 11.15 Aquecimento a Baixa 34
- 11.16 Pizza 34
- 11.17 Assar 35
- 11.18 Tabelas para assar 35
- Pré-aqueça o forno 36
- 11.19 Grelhador 38
- 11.20 Congelados 39
- 11.21 Descongelar 40
- 11.22 Conservar 41
- 11.23 Secar 41
- 11.24 Pão 42
- 11.25 Tabela da sonda térmica 42
- 12. MANUTENÇÃO E LIMPEZA 43
- 12.6 Substituir a lâmpada 45
- Lâmpada superior 45
- 13. RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS 46
- 14. INFORMAÇÃO TÉCNICA 47
- 15. EFICIÊNCIA ENERGÉTICA 48
- 16. PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS 49
- PORTUGUÊS 51 51
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