
• Pri tej funkciji uporabite prvo rešetko od spo‐
daj.
• Na pekač ne postavite več kot šest enolitrskih
kozarcev za vlaganje.
• Kozarce napolnite do iste višine in zaprite.
• Kozarci se ne smejo dotikati med seboj.
• V pekač nalijte približno 1/2 litra vode, da bo v
pečici zagotovljena zadostna vlaga.
• Ko začne tekočina v kozarcih počasi vreti (pri
litrskih kozarcih po približno 35 - 60 minutah),
izklopite pečico ali zmanjšajte temperaturo na
100 °C (glejte razpredelnico).
Razpredelnica za vlaganje - Jagodičevje
Vlaganje Temperatura
(°C)
Čas kuhanja do za‐
četka vretja (min)
Čas kuhanja pri 100
°C (min)
Jagode, borovnice, maline,
zrele kosmulje
160 - 170 35 - 45 ---
Razpredelnica za vlaganje - Pečkato in koščičasto sadje
Vlaganje Temperatura
(°C)
Čas kuhanja do za‐
četka vretja (min)
Čas kuhanja pri 100
°C (min)
Hruške, kutine, slive 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Razpredelnica za vlaganje - Zelenjava
Vlaganje Temperatura
(°C)
Čas kuhanja do za‐
četka vretja (min)
Čas kuhanja pri 100
°C (min)
Korenje
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kumare 160 - 170 50 - 60 ---
Mešana zelenjava 160 - 170 50 - 60 15
Koleraba, grah, beluši 160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Pustite v pečici, ko jo izklopite
11.14 Sušenje
Jed Temperatura (°C) Položaj rešetk Čas (h)
Fižol 60 - 70 2 6 - 8
Paprika 60 - 70 2 5 - 6
Jušna zelenjava 60 - 70 2 5 - 6
Gobe 50 - 60 2 6 - 8
Zelišča 40 - 50 2 2 - 3
Slive 60 - 70 2 8 - 10
Marelice 60 - 70 2 8 - 10
Jabolčni krhlji 60 - 70 2 6 - 8
Hruške 60 - 70 2 6 - 9
11.15 Peka kruha
Predhodno ogrevanje ni priporočljivo.
SLOVENŠČINA 27
Komentáře k této Příručce