
Jelo Turbo roštilj (prvi korak: pečenje
mesa)
Para s donjim grijačem (drugi
korak: dodajte povrće)
Tempera‐
tura (°C)
Vrijeme
(min)
Položaj
rešetke
Tempera‐
tura (°C)
Vrijeme
(min)
Položaj
rešetke
Svinjsko
pečenje, 1
kg,
Krumpir,
povrće,
umak
180 60 - 70 meso: 1 99 30 - 40 meso: 1
povrće: 3
Teleće pe‐
čenje, 1
kg,
Riža,
povrće
180 50 - 60 meso: 1 99 30 - 40 meso: 1
povrće: 3
11.10 Vlažno kuhanje - Visoka vlažnost
Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke
Puding / pita u
pojedinačnim
obrocima
1)
90 35 - 45 2
Pečena jaja
1)
90 - 110 15 - 30 2
Pašteta
1)
90 40 - 50 2
Tanki riblji fileti 85 15 - 25 2
Debeli riblji filet 90 25 - 35 2
Mala riba do 350
g
90 20 - 30 2
Cijela riba do
1000 g
90 30 - 40 2
Okruglice iz peć‐
nice
120 - 130 40 - 50 2
1)
Nastavite kuhati još pola sata sa zatvorenim vratima.
11.11 Vlažno kuhanje - Srednja vlažnost
Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke
Razne vrste kru‐
ha 500 - 1000g
180 - 190 45 - 60 2
Peciva 180 - 200 25 - 35 2
Slatki kruh 160 - 170 30 - 45 2
www.electrolux.com44
Komentáře k této Příručce