
Meso
Jed
Položaj re‐
šetk
Temperatura (ºC)
Voda v predalu za
vodo (ml)
Čas
1)
(min.)
Kuhana šunka, 1000 g 2 96 800 + 150 55 - 65
Piščančje prsi, pošira‐
ne
2 90 500 25 - 35
Piščanec, poširan,
1000 - 1200 g
2 96 800 + 150 60 - 70
Teletina/svinjska led‐
vena pečenka brez
stegna, 800 - 1000 g
2 90 800 + 300 80 - 90
Kasseler (prekajena
svinjska zarebrnica),
poširana
2 90 800 + 300 90 - 110
Tafelspitz (kuhana go‐
vedina odlične kako‐
vosti)
2 96 800 + 700 110 - 120
Chipolate (začinjene
klobasice)
2 80 400 15 - 20
1)
Časi so samo priporočene vrednosti.
Jajca
Jed Položaj rešetk Temperatura (ºC)
Voda v predalu za
vodo (ml)
Čas
1)
(min.)
Jajca, trdo kuha‐
na
2 96 500 18 - 21
Jajca, srednje ku‐
hana
2 96 450 13 - 16
Jajca, mehko ku‐
hana
2 96 400 11 - 12
1)
Časi so samo priporočene vrednosti.
11.6 Infra pečenje in Kuhanje v sopari
v zaporedju
Ko kombinirate funkcije, lahko kuhate meso, ze‐
lenjavo in priloge eno za drugim. Vse jedi so na‐
red za postrežbo ob enakem času.
• Funkcijo Infra pečenje uporabite za začetno
pečenje hrane.
• Pripravljeno zelenjavo in priloge dajte v poso‐
do, ki je primerna za postopek priprave v peči‐
ci, nato pa v pečico s pečenim mesom.
• Temperatura pečice naj pade na približno 80
°C . Da bi temperaturo znižali hitreje, za pri‐
bližno 15 minut odprite vrata pečice do prvega
položaja.
• Vklopite funkcijo Kuhanje v sopari in vse jedi
skuhajte skupaj.
• Največja količina vode je 800 ml.
SLOVENŠČINA 23
Komentáře k této Příručce