Electrolux EOB7S31X Receptář stáhnout pdf (Strana 4)

• 200 g moke

• 2 jajci

• 100 g masla

• 1/2 čajne žličke soli

• malo popra

• ščep muškatnega oreščka

Sestavine za vrhnjo plast:

• 150 g naribanega sira

• 200 g kuhane šunke ali puste slanine

• 2 jajci

• 250 g kisle smetane

• sol, poper in muškatni orešček

Ostalo:

• Namaščen črn pekač premera 28 cm

Priprava:

Moko, maslo, jajci in začimbe dajte v

skledo ter zmešajte v gladko testo. Testo

naj nekaj ur počiva na hladnem.

Testo razvaljajte in položite v namaščen

črn pekač. Prebodite ga z vilicami.

Slanino porazdelite po testu.

Za nadev zmešajte jajci, kislo smetano in

začimbe. Nato dodajte sir.

Nadev polijte po slanini.

• Čas v napravi: 40 minut

• Položaj rešetk: 2

*

4

1 2 3 4 5 6 7 8

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře