Electrolux EOB6697X R05 Uživatelský manuál Strana 52

  • Stažení
  • Přidat do mých příruček
  • Tisk
  • Strana
    / 68
  • Tabulka s obsahem
  • KNIHY
  • Hodnocené. / 5. Na základě hodnocení zákazníků
Zobrazit stránku 51
52
6. QUICHE LORRAINE
Prísady:
Cesto:
300 g pšeniènej múky
2 vajcia
150 g masla, chladeného
1/2 èajovej lyžièky soli
trocha èierneho korenia
1/2 èajovej lyžièky nastrúhaného muškátového orecha
Obloženie:
150 g nastrúhaného syra Gruyere alebo Ementál
200 g varenej šunky alebo
chudej slaninky
2 vajcia
2 polievkové lyžièky pažítky
250 g kyslej smotany
trocha soli, èierneho korenia a muškátového orecha
Príprava:
Cesto vyva¾kajte a vložte do vymastenej formy. Cesto na okraji preložte do
druhej vrstvy a spodok viackrát prepichnite. Rozložte slaninku po ceste.
Na polevu vyš¾ahajte vajíèka s kyslou smotanou a pažítkou, opatrne okoreòte
so¾ou, èiernym korením a muškátovým orechom a pridajte syr. Polevou polejte
slaninku.
Zobrazit stránku 51
1 2 ... 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 ... 67 68

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře