1. AUTOMATSKI PROGRAMI
1.1 Goveđe pečenje
Postavke:
Automatska sonda za pečenje mesa.
Temperatura jezgre: 65 °C.
Način pripreme:
Začinite meso prema vašem ukusu,
umetnite sondu za pečenje mesa i
stavite meso u vatrostalnu posudu.
• Položaj police: 1
1.2 Svinjsko pečenje
Postavke:
Automatska težina. Postavljanje raspona
težina od 1000 do 3000 g.
Način pripreme:
Začinite meso prema ukusu i stavite ga u
vatrostalnu posudu. Dodajte vodu ili
drugu tekućinu. Dno posude trebalo bi
biti prekriveno otprilie 20 do 40 mm.
Pečenku okrenite nakon otprilike 30
minuta.
Položaj police: 1
1.3 Cijelo pile
Postavke:
Automatska težina. Postavljanje raspona
težina od 900 do 2100 g.
Način pripreme:
Stavite pile u vatrostalnu posudu i
začinite prema ukusu. Okrenite pečenku
nakon otprilike 30 minuta. Na zaslonu se
prikazuje podsjetnik.
Položaj police: 1
1.4 Pizza
Sastojci za tijesto:
• 14 g kvasca
• 200 ml vode
• 300 g brašna
• 3 g soli
• 1 žlica ulja
Sastojci za nadjev:
• 1/2 male limenke nasjeckanih rajčica
(200 g)
• 200 g naribanog sira
• 100 g salame
• 100 g kuhane šunke
• 150 g gljiva (iz limenke)
• 150 g Feta sira
• origano
Ostalo:
• Namašćen pekač za pecivo
Način pripreme:
Kvasac razdrobite u posudi i rastopite u
vodi. Umiješajte sol u brašno i dodajte ga
u posudu zajedno s uljem.
Sastojke mijesite toliko dugo dok ne
dobijete podatno tijesto koje se odvaja
od zdjele. Pustite da se tijesto na
toplome diže dok mu se volumen ne
udvostruči.
Tijesto razvaljajte i stavite na namašćeni
pekač za pecivo pa probodite dno tijesta
vilicom.
Sastojke za nadjev stavljajte na tijesto
navedenim redoslijedom.
• Vrijeme u pećnici: 25 minuta
• Položaj police: 1
1.5 Muffini
Sastojci:
• 150 g maslaca
• 150 g šećera
• 1 vrećica vanilin šećera (približno 8 g)
• 1 prstohvat soli
• korica jednog neprskanog limuna
• 2 jaja
• 50 ml mlijeka
• 25 g kukuruznog brašna
• 225 g brašna
• 10 g praška za pecivo
• 1 staklenka višanja (375 g)
• 225 g čokoladnih listića
Ostalo:
• Papirne košarice, promjera oko 7 cm
Način pripreme:
Izmiksajte maslac, šećer, vanilin šećer,
sol i koricu neprskanog limuna. Dodajte
jaja i ponovno izmiksajte.
www.electrolux.com2
Komentáře k této Příručce