Electrolux OOS700NX Receptář

... ...DA DAMPOVN OPSKRIFTSBOG

• 4 laksefileter• Saften fra en citron•Salt og peber• 75 ml grøntsagsbouillon•50 ml hvidvin• 1 frisk rosmarinkvist•150 ml vin• 1/2 bundt frisk timianT

Efter bagningen blandes citronsaft og flor-melis. Vend den bagte kage ud på et styk-ke alufolie.Bøj alufolien op om siderne på kagen, såglasuren ikke

Hæld mager kvark, æggeblomme, sukker,citronsaft, crème fraîche og buddingpulver ien røreskål, og rør godt sammen.Til sidst vendes de piskede hvider og

•20 ml romIngredienser til penslingen:•1 æggeblomme• Lidt mælk• 50 g mandelsplitterTilberedning:Sigt melet i en røreskål, og lav en fordyb-ning i midt

• 5 spsk. vand•5 æg• 375 g valnødder•250 g mel• 1 tsk. bagepulverTilberedning:Del chokoladen op i store stykker, og smeltden i et vandbad.Pisk smør, s

Pisk solsikkeolie, farin, æg og sirup sam-men, indtil det skummer. Rør resten af in-gredienserne i blandingen.Hæld blandingen i en smurt kageform.– Ti

• 1 knivspids salt• 125 g smør•1 æg• 50 g sukker•50 ml koldt vandIngredienser til fyldet:• Årstidens frugt (400 g æbler, pærer, syl-tede kirsebær, osv

• 20 ml appelsinlikørOvertræk:• 200 ml flødeskum til dekorationAndet:• 6 små skåle eller kopper smurt medsmørTilberedning:Pisk smør, sukker, æggeblomm

•300 g mel• 3 g salt• 1 spsk. olieIngredienser til fyldet:• ½ lille dåse hakkede tomater (200 g)• 200 g ost, revet• 100 g salami• 100 g kogt skinke• 1

Tærte med gedeostIngredienser til dejen:•125 g mel• 60 ml olivenolie• 1 knivspids salt• 3 - 4 spsk. koldt vandIngredienser til fyldet:• 1 spsk. oliven

AUTOMATISKE PROGRAMMERDisplayet viser ovnribben og denforudindstillede tilberedningstid foralle automatiske opskrifter. Slut tidvises også for automat

Del dejen i to stykker, form dem til to langebrød, og læg dem på den smurte bagepla-de eller bagepapir.Lad brødene efterhæve til dobbelt størrel-se.In

Lad dejen hæve til dobbelt størrelse etvarmt sted.Del dejen i tre ens stykker, og form hverenkelt til en lang pølse. Flet de tre pølsersammen.Tildæk b

Tilsæt laks, sandart, rejer, muslinger, saltog peber til den afkølede spinat, og bland.Et stort firkantet ovnfast fad smøres med 1spsk. smør.Fyld cann

• 250 g tagliatelle• 250 g kogt skinke• 20 g smør• 1 bundt persille•1 løg• 100 g smør•1 æg• 250 ml mælk• Salt, peber og muskatnød• 50 g revet parmesan

Skær kålen ud i kvarte, og skær stænglenaf. Blancheres i saltet vand, der er smagt tilmed merian.Løget pilles, hakkes fint og steges blidt i lidtolie.

• 200 ml mælk•3 æg• 2 bundter hakket persille• 2 løg, skåret i små tern• 10 g smør• Salt, peber, muskatnødTilberedning:Opvarm mælken. Skær kringlerne

cappuccinokage. Pisk smør og sukker tildet skummer. Kom æggeblommer, vanilje-korn og kaffe i. Pisk æggehviderne med toknivspidser salt, indtil der dan

• 350 g kokosmælkepulver•4 æg• 80 g sukker•1 dåse mangoTilberedning:Skyl ørreden, tør og stænk med citronsaft.Læg den i en skål. Lad den marinere i 10

www.electrolux.com/shop 892956421-A-392012

•1 tsk. salt• 1 tsk. sød paprika• 1/2 tsk. basilikum• 1 lille dåse tyndt skårede champignoner(280 g)• Suppeurter (gulerod, porre, selleri, persil-le)•

• 3 fed hvidløg, pillet og snittet fint• 1/2 tsk. af henholdsvis timian og orega-no• 2 laurbærblade• 2 nelliker• Salt, friskkværnet sort peberTilbered

• Gennemstegt - 70 °CTilberedning:Drys krydderier på kødet, indsæt termome-teret, og læg det i et ildfast fad.– Ovnrille: 1Braiseret kødDette program

• 1 tsk. frisk timian• 125 ml fløde• 2 spsk. dijonsennepTilberedning:Skær kaninerne i 8 ensartede stykker, drysmed salt og peber, og brun alle sider i

Vægtautomatik. Indstillingsinterval for væg-ten mellem 900 og 2100 g.Tilberedning:Kom kyllingen i et ildfast fad og tilsæt kryd-derier. Vend den efter

And a la orangeIngredienser:• 1 and (1,6 – 2,0 kg)•salt•peber• 3 appelsiner, skrællede, uden kerner ogskåret i tern•½ tsk. salt• 2 appelsiner til saft

– Tid i ovnen: 35 minutter– Ovnrille: 2Tørret torskIngredienser:• 800 g tørret torsk• 2 spsk. olivenolie•2 store løg• 6 pillede fed hvidløg• 2 porrer•