
Toit Ülemine/alumine
kuumutus
Pöördõhk Aeg
(min.)
Märkusi
Tempera‐
tuur (°C)
Ahju ta‐
sand
Tempera‐
tuur (°C)
Ahju ta‐
sand
Õunakook
(õunapiru‐
kas)
170 1 160 2 (1 ja 3) 100 - 120 Kahes 20
cm koogi‐
vormis
traatrestil
Struudel 175 2 150 2 60 - 80 Küpsetus‐
plaadil
Keedise‐
kook
170 2 160 2 30 - 40 26 cm
koogivor‐
mis
Puuvilja‐
kook
170 2 155 2 60 - 70 26 cm
koogivor‐
mis
Keeks
(rasvaine‐
ta keeks)
170 2 160 2 35 - 45 26 cm
koogivor‐
mis
Jõulu‐
kook / rik‐
kaliku
puuviljatäi‐
disega
kook
170 2 160 2 50 - 60 20 cm
koogivor‐
mis
Ploomi‐
kook
1)
170 2 160 2 50 - 60 Leivavor‐
mis
Väikesed
koogid
170 3 160 3 (1 ja 3) 20 - 30 Küpsetus‐
plaadil
Küpsi‐
sed
1)
150 3 150 3 20 - 30 Küpsetus‐
plaadil
Beseed 100 3 100 3 90 - 120 Küpsetus‐
plaadil
Kuklid
1)
190 3 180 3 15 - 20 Küpsetus‐
plaadil
Küpseti‐
sed kee‐
dutai‐
nast
1)
190 3 180 3 25 - 35 Küpsetus‐
plaadil
Plaadikoo‐
gid
180 3 170 2 45 - 70 20 cm
koogivor‐
mis
EESTI 13
Komentáře k této Příručce