
Храна Загрев. одозго/одоз‐
до
Печење уз вентила‐
тор
Време
(мин)
Комента‐
ри
Темпера‐
тура (°C)
Ниво ре‐
шетке
Темпера‐
тура (°C)
Ниво ре‐
шетке
Јагњети‐
на
190 2 190 2 110 - 130 Ногица
Пиле 200 2 200 2 70 - 85 Цело
Ћурка 180 1 160 1 210 - 240 Цела
Патка 175 2 160 2 120 - 150 Цела
Гуска 175 1 160 1 150 - 200 Цела
Зечетина 190 2 175 2 60 - 80 Сечена
на комаде
Зец 190 2 175 2 150 - 200 Сечен на
комаде
Фазан 190 2 175 2 90 - 120 Цео
Риба
Храна Загрев. одозго/одоз‐
до
Печење уз вентила‐
тор
Време
(мин)
Комента‐
ри
Темпера‐
тура (°C)
Ниво ре‐
шетке
Темпера‐
тура (°C)
Ниво ре‐
шетке
Пастрмка/
Морска
деверика
190 2 175 2 (1 и 3) 40 - 55 3-4 рибе
Туна/
Лосос
190 2 175 2 (1 и 3) 35 - 60 4-6 филе‐
та
10.3 Гриловање
Претходно загрејте рерну у трајању од
10 минута.
Користите трећи ниво.
Подесите температуру на 250 °C.
Храна Количина Време (мин)
Комада Количина
(кг)
1. страна 2. страна
Филе одресци 4 0.8 12 - 15 12 - 14
Одресци од говеђег ме‐
са
4 0.6 10 - 12 6 - 8
Кобасице 8 - 12 - 15 10 - 12
Свињски одресци 4 0.6 12 - 16 12 - 14
СРПСКИ 17
Komentáře k této Příručce