
5
Toiduainete külmutamine ja külmutatud
toiduainete säilitamine
Sügavkülmikul on nelja tähe sümbol , mis
näitab, et külmikut võib kasutada nii värskete
toiduainete külmutamiseks kui ka toiduainete ja
jäätise säilitamiseks.
Toiduainete külmutamine
Toiduainete külmutamisel ei tarvitse termostaadi
asendit muuta, temperatuur võib jääda
tavatasemele. Kui soovitakse seevastu käivitada
kiirkülmutamine, tuleb temperatuuri regulaator
keerata kõige külmemasse asendisse. Kui
temperatuur külmikus langeb seejärel alla 0°C,
tuleb temperatuuri regulaator keerata temperatuuri
tõstmiseks madalamale näidule.
Külmutatud toiduainete säilitamine
Kui sügavkülmik ei ole mõnda aega sisse lülitatud,
tuleb sügavkülmik käivitada (temperatuuri
regulaator keeratakse madalamale temperatuurile)
vähemalt 2 tundi enne, kui sügavkülmikusse
toiduaineid paigutatakse, seejärel keeratakse
regulaator keskasendisse.
Nõuandeid külmutatud toiduainete ostmiseks ja
säilitamiseks
Külmutatud toiduainetele märgitud viimast
kasutuspäeva ei tohi ületada.
Enne sügavkülmikusse paigutamist kontrollige
toiduainete kvaliteeti.
Külmutatud toiduained tuleb tuua kauplusest otse
koju ja sügavkülmikusse korralikult pakituna.
Külmikut ei tohi elektrikatkestuse ajal avada.
Osaliselt sulanud külmutatud toiduaineid ei tohi
uuesti külmutada, need tuleb 24 tunni jooksul
toiduks tarvitada.
NB!
Kui sügavkülmik on nt. elektrikatkestuse tõttu
välja lülitunud kauemaks, kui tehniliste
andmete tabelis real “temperatuuri
tõusuvahemik” toodud näidu, kasutage
toiduained võimalikult kiiresti või valmistage
need toiduks ning külmutage valmis toit
(jahtunult).
Külmutatud toiduainete sulatamine
Külmutatud toiduained tuleb enne kasutamist üles
sulatada, soovitatavalt külmkapis.
Toiduained sulavad toatemperatuuril kiiremini.
Väikesi koguseid võib ka ilma sulatamata toiduks
valmistada, kuid valmimine kestab kauem.
Jääkuubikud
Sügavkülmikus on jääkuubikulahter, mis täidetakse
veega ja asetatakse sügavkülmikusse.
Jääkuubikud tulevad kergemini lahti, kui hoida karpi
hetk külma vee all.
Jääkuubikute eemaldamiseks ei tohi kasutada
teravaid esemeid!
Otse sügavkülmikust võetud jäätist süüa ei tohi,
kuna madal temperatuur võib põhjustada
külmumisvigastusi.
Komentáře k této Příručce