Electrolux EQWP4510IK Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 13)

• Sudderen: voor het koken van voedsel

(bijvoorbeeld dumplings) op het

kookpunt.

Stoven

• Als u het voedsel in het eigen vocht

kookt, of een heel klein beetje vet en

ander vocht toevoegt.

• Gebruik deze methode voor het koken

van voedsel met een hoog

watergehalte (zoals groenten, vis en

fruit), met een deksel op gematigde

warmte, om de smaak te behouden.

Stomen

• Dit is een gezonde kookmethode,

waarbij de inhoud en kleur van de

voedingsstoffen in het eten goed

bewaard blijft.

Gebruik vet en olie

Als de temperatuur te hoog is, begint het

vet te roken. Deze temperatuur wordt het

'rookpunt' genoemd.

Vet / Olie Max. tem-

peratuur

°C

Rookpunt

°C

Boter 130 150

Varkensvet 170 200

Rundervet 180 210

Olijfolie 180 200

Zonne-

bloemolie

200 220

Arachideolie 200 235

Kokosolie 200 240

Gebruik Powerfunctie voor het verwarmen

van grote hoeveelheden water.

6. ONDERHOUD EN REINIGING

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

6.1 Algemene informatie

• Maak de kookplaat na ieder gebruik

schoon.

• Gebruik altijd pannen met een schone

bodem.

• Krassen of donkere vlekken op de

oppervlakte hebben geen invloed op

de werking van de kookplaat.

• Gebruik een specifiek

schoonmaakmiddel voor het oppervlak

van de kookplaat.

• Gebruik een speciale schraper voor de

glazen plaat.

6.2 De kookplaat schoonmaken

• Verwijder direct: gesmolten plastic,

gesmolten folie, suiker en

suikerhoudende gerechten. Anders kan

het vuil de kookplaat beschadigen. Doe

voorzichtig om brandwonden te

voorkomen. Plaats de speciale

schraper schuin op de glazen plaat en

verwijder resten door het blad over het

oppervlak te schuiven.

• Verwijder nadat de kookplaat

voldoende is afgekoeld: kalk- en

waterkringen, vetspatten en

metaalachtig glanzende verkleuringen.

Reinig de kookplaat met een vochtige

doek en een beetje niet-schurend

reinigingsmiddel. Droog de kookplaat

na reiniging af met een zachte doek.

• Verkleuring glanzende metalen

verwijderen: reinig het glazen

oppervlak met een doek en een

oplossing van water met azijn.

6.3 De wok schoonmaken

• Maak de binnen en buitenkant van de

wok na elk gebruik schoon met

afwasmiddel.

• Week zwaar vuil los met heet water.

Maak de wok schoon met een

chroomstaalreiniger en een spons.

• Blauwe verkleuring, kalkvlekken of

andere vlekken kunt u het best

verwijderen met azijn of citroensap.

NEDERLANDS

13

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 23 24

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře