
28 electrolux
Ïëàñêèé ãðèëü
Ôóíêö³ÿ äóõîâî¿ øàôè: Ãðèëü àáî
Âåëèêèé ãðèëü ç ìàêñèìàëüíîþ
òåìïåðàòóðîþ
1 Óâàãà! Ãîòóâàòè íà ãðèë³ ñë³ä çàâæäè
ïðè çàêðèòèõ äâåðöÿòàõ äóõîâî¿ øàôè.
3 Ïðè âèêîðèñòàíí³ ôóíêö³¿ ãðèëÿ
ïîðîæíþ äóõîâó øàôó ñë³ä çàâæäè
ïîïåðåäíüî ïðîãð³âàòè ïðîòÿãîì 5
õâèëèí!
• Äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ñòðàâ íà ãðèë³
âñòàâòå ðåø³òêó íà ðåêîìåíäîâàíèé
ð³âåíü äóõîâî¿ øàôè.
• ϳääîí äëÿ óëîâëþâàííÿ êðàïåëü
ñòàâòå çàâæäè íà 1-ìó ð³âí³ äóõîâî¿
øàôè çíèçó.
• Âêàçàíèé ÷àñ ãîòóâàííÿ íà ãðèë³ º
îð³ºíòîâíèì.
• Ãðèëü îñîáëèâî äîáðå ï³äõîäèòü äëÿ
ïëàñêèõ øìàòê³â ì'ÿñà òà ðèáè.
Ïîëîâèíà êóð÷àòè-
áðîéëåðà
ïî 400-500ã
Ãðèëü ç ãàðÿ÷èì
ïîâ³òðÿì
1 190-210 0:35-0:50
Êóð÷à-áðîéëåð,
ïóëÿðêà
1-1,5 êã
Ãðèëü ç ãàðÿ÷èì
ïîâ³òðÿì
1 190-210 0:45-1:15
Êà÷êà 1,5-2 êã
Ãðèëü ç ãàðÿ÷èì
ïîâ³òðÿì
1 180-200 1:15-1:45
Ãóñêà 3,5-5 êã
Ãðèëü ç ãàðÿ÷èì
ïîâ³òðÿì
1 160-180 2:30-3:30
²íäèê/³íäè÷êà 2,5-3,5 êã
Ãðèëü ç ãàðÿ÷èì
ïîâ³òðÿì
1 160-180 1:45-2:30
²íäèê/³íäè÷êà 4-6 êã
Ãðèëü ç ãàðÿ÷èì
ïîâ³òðÿì
1 140-160 2:30-4:00
Ðèáà (òóøêóâàòè)
Ðèáà ö³ëà 1-1,5 êã
Âåðõíÿ/íèæíÿ
çîíà íàãð³âàííÿ
1 210-220 0:45-1:15
1) Ïîïåðåäíüî ïðîãð³éòå äóõîâó øàôó
Âèä ì'ÿñà ʳëüê³ñòü
Ôóíêö³ÿ äóõîâî¿
øàôè
гâåíü
äóõîâî¿
øàôè
Òåìïå-
ðàòóðà
°C
×àñ
ãîä.: õâ.
Komentáře k této Příručce