
28 electrolux
Grillowanie powierzchniowe
Funkcja piekarnika Grill lub Grill
wielkopowierzchniowy z maksymalnym
ustawieniem temperatury
1 Uwaga: grillowaæ nale¿y tylko przy
zamkniêtych drzwiczkach piekarnika.
3 Piekarnik nale¿y rozgrzaæ 5 minut przed
rozpoczêciem grillowania:
• Do grillowania nale¿y umieœciæ ruszt na
zalecanej wysokoœci poziomu wsadu.
• Balchê wy³apuj¹c¹ t³uszcz zawsze
wsuwaæ na 1 poziom wsadu od do³u.
• Wartoœci czasu grillowania maj¹
charakter orientacyjny.
• Do grillowania nadaj¹ siê p³askie kawa³ki
miêsa i ryby.
Tabela grillowania
Rozmra¿anie
Funkcja piekarnika Rozmra¿anie (bez
ustawiania temperatury)
• Ustawiæ rozpakowane potrawy na talerzu
na ruszcie.
• Nie przykrywaæ talerzami ani miskami,
poniewa¿ wyd³u¿aj¹ one znacznie czas
rozmra¿ania.
• Do rozmra¿ania nale¿y ruszt wsun¹æ na
pierwszy poziom od do³u.
Indyk 2,5-3,5 kg
Grillowanie z
gor¹cym
powietrzem
1 160-180 1:45-2:30
Indyk 4-6 kg
Grillowanie z
gor¹cym
powietrzem
1 140-160 2:30-4:00
Ryba (duszona)
Ryby w ca³oœci 1-1,5 kg
Grzejnik górny/
dolny
1 210-220 0:45-1:15
1) Nagrzaæ piekarnik
Rodzaj miêsa Iloœæ Funkcje piekarnika
Poziomw
sadu
Tempe-
ratura
°C
Czas
godz.: min.
Produkt go grillowania
Poziom wsadu
Czas grillowania
1. Strona 2. Strona
Zrazy 4 8-10 min. 6-8 min.
Filet wieprzowy 4 10-12 min. 6-10 min.
Pieczone kie³baski 4 8-10 min. 6-8 min.
Steki z filetu wo³owego, steki
cielêce
4 6-7 min. 5-6 min.
Filet wo³owy, rostbef (ok. 1 kg) 3 10-12 min. 10-12 min.
Chleb tostowy
1)
3 4 -6 min. 3-5 min.
Kanapki z chleba tostowego 3 6-8 min. ---
1) Nie nagrzewaæ
Komentáře k této Příručce