Electrolux EOK86030X Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 18)

Wołowina

Potrawa Poziom umie-

szczenia potra-

Temperatura

(°C)

Czas (min)

Pieczeń duszona (1000–1500 g) 1 180-200 120-150

Rostbef lub filet, na każdy cm grubości 1

210-230

0:06–0:09 na 1

cm grubości

1) Rozgrzać wstępnie piekarnik

Cielęcina

Potrawa Poziom umie-

szczenia potra-

Temperatura

(°C)

Czas (min)

Pieczeń duszona (1000–1500 g) 1 170-190 90-120

Gicz cielęca (1500–2000 g) 1 170-190 120-150

Jagnięcina

Potrawa Poziom umie-

szczenia potra-

Temperatura

(°C)

Czas (min)

Gicz jagnięca (1000–1500 g) 1 170-190 75-120

Karczek jagnięcy (1000–1500 g) 1 180-200 60-90

Potrawy do krótkiego pieczenia na blasze

Potrawa Poziom umie-

szczenia potra-

Temperatura

(°C)

Czas (min)

Kiełbaski, Cordon bleu 1

220-230

5-8

Kiełbaski pieczone 1

220-230

12-15

Sznycel lub kotlet panierowany 1

220-230

15-20

Kotlety siekane 1

210-220

15-20

Ryba (gotowanie na parze)

Potrawa Poziom umie-

szczenia potra-

Temperatura

(°C)

Czas (min)

Całe ryby (1000–1500 g) 1 210-220 45-75

Drób

Potrawa Poziom umie-

szczenia potra-

Temperatura

(°C)

Czas (min)

Kurczak, młody (1000–1500 g) 1 190-210 45-75

Połówki kurczaka (po 400–500 g) 1 200-220 35-50

Kawałki kurczaka (po 200–250 g) 1 200-220 35-50

Kaczka (1500–2000 g) 1 180-200 75-105

18 electrolux

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 39 40

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře

Electrolux EOK86030X Uživatelský manuál Strana 18

Komentáře k této Příručce

Související produkty a manuály pro ne Electrolux EOK86030X