Electrolux EOC69400X Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 22)

Fisk - dampet

Kødtype Mæng-

Ovnfunktion Rille Temperatur

(°C)

Tid (t:min)

Fisk, hel 1-1,5 kg Over- undervar-

1 210 - 220 0:45 - 1:15

Tabeller, stegetermometer

Oksekød

Madvare Kernetemperatur

Engelsk roastbeef

- rødt i midten 45-50 °C

- rosa i midten 60-65 °C

- gennemstegt 75-80 °C

Svinekød

Madvare Kernetemperatur

Flæskebov, skinke, nakkekam 80-82 °C

Kotelet (kam) 75-80 °C

Farsbrød 75-80 °C

Kalvekød

Madvare Kernetemperatur

Kalvesteg 75-80 °C

Kalveskank 85-90 °C

Bede/lam

Madvare Kernetemperatur

Bedekølle 80-85 °C

Bederyg 80-85 °C

Lammesteg, -kølle 75-80 °C

Vildt

Madvare Kernetemperatur

Hareryg 70-75 °C

Harekølle 70-75 °C

Helstegt hare 70-75 °C

Dyre- eller hjorteryg 70-75 °C

Dyre- eller hjortekølle 70-75 °C

Grillstegning

Brug altid grillfunktionen med den høje-

ste temperaturindstilling

Vigtigt Ovndøren skal altid være lukket, når

grillen er i brug

Inden grillstegning skal den tomme ovn

altid forvarmes i 5 minutter.

• Sæt risten i den rille, der er anbefalet

i grilltabellen.

• Sæt altid bradepanden i første rille,

så den kan opsamle fedtet.

• Grillsteg kun flade stykker af kød eller

fisk.

22 electrolux

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 31 32

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře

Electrolux EOC69400X Uživatelský manuál Strana 22

Komentáře k této Příručce

Související produkty a manuály pro ne Electrolux EOC69400X