Electrolux EOC6697X Uživatelský manuál

Elektro-EinbaubackofenGebrauchsanweisung EOC6697822 923 857-A-100205-05d

10Vor dem ersten GebrauchTageszeit einstellen und ändern3 Der Backofen funktioniert nur mit eingestellterZeit.Nach dem elektrischen Anschluss oder ein

11Sprache einstellen1. Gerät mit Taste Ein/Aus einschalten. 2. Taste Ein/Aus und Taste Uhr-Funktionen Tgleichzeitig drücken. 3. Mit der Taste ode

12Helligkeit der Anzeigen einstellenZur Verbesserung der Lesbarkeit bei hoch eingebau-tem Backofen kann die Helligkeit der Anzeige einge-stellt werden

13Erstes ReinigenBevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen,sollten Sie ihn reinigen.1 Achtung: Benutzen Sie keine scharfen,scheuernden Reinigungsm

14Bedienen des BackofensDie elektronische Backofen-Steuerung 3 Allgemeine Hinweise• Gerät immer zuerst mit der Taste Ein/Aus ein-schalten.• Wenn die

15Backofen-Funktionen3 Die Funktionen Pizzastufe , Ober-/Unterhitze und Turbo Raumgrill ent-halten eine automatische Schnellaufhei-zung. Diese stel

16Backofen ein- und ausschaltenBackofen-Funktion einschalten1. Gerät mit der Taste Ein/Aus einschalten.2. Taste Backofen-Funktionen so oft drücken,

17Backofen-Funktion ändernTaste Backofen-Funktionen so oft drücken, bis diegewünschte Backofen-Funktion erscheint.Backofen-Funktion ausschaltenZum Au

18Rost, Blech und Fettpfanne einsetzenBlech und Fettpfanne einsetzen: Die Bleche sind mit einer kleinen Auswölbung rechtsund links versehen. Diese Aus

19Drehspieß3 Im Lieferumfang sind zwei verschiedene Dreh-spießauflagen enthalten:Für Standard-Einschubgitter die höhere Drehspießauflage verwenden. Fü

2Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältigdurch und bewahren Sie sie zum späteren Nach-schlagen auf

203. Den Griff aufstecken und den Bügel nach untendrücken. 3 Damit der Griff sicher auf dem Drehspieß sitzt,muss der Bügel gedrückt gehalten werden.4.

21Zusatz-FunktionenRezepte3 Verwenden Sie für diese Funktion die vorgege-benen Rezepte.Rezept auswählen1. Taste Rezepte so oft drücken, bis in der An

22FleischsondeZum gradgenauen Abschalten des Backofens bei Er-reichen einer eingestellten Kern-Temperatur.Zwei Temperaturen sind zu beachten:– Die Bac

233• Die Kern-Temperatur wird ab 30°C angezeigt. • Sollte bereits die aktuelle Kern-Temperatur ange-zeigt werden, bevor die gewünschte Kern-Tempe-ratu

24Uhr-FunktionenKurzzeitZum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf ertönt einSignal.Diese Funktion ist ohne Auswirkung auf den Back-ofenbetrieb.DauerZ

25Kurzzeit1. Taste Uhr-Funktionen T so oft drücken, bis derPfeil für Kurzzeit blinkt. 2. Mit der Taste oder die gewünschte Kurzzeiteinstellen (ma

26Dauer1. Backofen-Funktion und Temperatur wählen. 2. Taste Uhr-Funktionen T so oft drücken, bis derPfeil für Dauer blinkt.3. Mit der Taste oder

27Ende1. Backofen-Funktion und Temperatur wählen. 2. Taste Uhr-Funktionen T so oft drücken, bis derPfeil für Ende blinkt. 3. Mit der Taste oder d

28Dauer und Ende kombiniert3 Dauer und Ende können gleichzeitig ver-wendet werden, wenn der Backofen zu einemspäteren Zeitpunkt automatisch ein- u

29Weitere Funktionen3 Zwischen 22:00 und 6:00 Uhr wird die Hellig-keit der Anzeige automatisch reduziert.Zeitanzeige ausschalten2 Durch das Ausschalte

3Inhalt Gebrauchsanweisung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

30Kindersicherung des BackofensSobald die Kindersicherung eingeschaltet ist, kannder Backofen nicht in Betrieb genommen werden.3 Die Kindersicherung g

31Sicherheitsabschaltung des Back-ofens3 Wird der Backofen nach einer bestimmten Zeitnicht ausgeschaltet oder die Temperatur nichtverändert, schaltet

32Mechanische TürverriegelungBei Auslieferung des Gerätes ist die Türverriegelungdeaktiviert.Türverriegelung aktivierenSchieber nach vorne ziehen, bi

33Anwendungen, Tabellen und TippsBackenBackofen-Funktion: HEISSLUFT oder UNTER-/OBERHITZEBackformen• Für UNTER-/OBERHITZE eignen sich Formenaus dunk

34Allgemeine Hinweise• Blech mit der Abschrägung nach vorne einsetzen! • Sie können mit UNTER-/OBERHITZE oderHEISSLUFT auch zwei Formen gleichzeitig

35BacktabelleBacken auf einer EinsatzebeneArt des GebäcksBackofenfunktionEinsatz-ebeneTemperatur°CZeitStd.: Min.Gebäck in FormenNapf- oder Rodonkuchen

36Backen auf mehreren Einsatzebenen Rührteigplätzchen HEISSLUFT 3 150-160 0:15-0:20Eiweißgebäck, Baiser HEISSLUFT 3 80-100 2:00-2:30Makronen HEISSLUFT

37Tipps zum BackenTabelle PIZZASTUFEBackergebnis Mögliche Ursache AbhilfeDer Kuchen ist unten zu hell Falsche Einschubhöhe Kuchen tiefer einschiebenDe

38Tabelle Aufläufe und Überbackenes Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte Gericht Backofen-FunktionEinsatz-ebeneTemperatur°CZeitStd.: Min.Nudelauflauf UNTER

39BratenBackofen-Funktion: HEISSLUFTBratgeschirr• Zum Braten ist jedes hitzebeständige Geschirr ge-eignet (Herstellerangaben beachten!).• Große Braten

4Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

40BrattabelleDas Auffangblech jeweils in die 1. Einsatzebene einschieben.1) Backofen vorheizenBratgutHEISSLUFTTemperatur in °CEinsatzebeneBratzeit in

41Tabelle NIEDERTEMPERATURGARENTabelle Fleischsonde Gewicht kgEinsatz-ebeneVorheizen°CGaren°CGesamtzeitmin.Roastbeef 1 kg 2 130 80 90 – 100Kalbsbrate

42FlächengrillenBackofen-Funktion: DREHSPIESS mit maximaler TemperatureinstellungGrilltabelle Grillen mit dem Drehspieß Grillgut Temperatur in °CAuff

43TurbogrillenBackofen-Funktion: TURBOGRILL AuftauenBackofen-Funktion: AUFTAUEN (ohne Temperatureinstellung)• Ausgepackte Speisen auf einem Teller au

44EinkochenBackofen-Funktion: UNTERHITZE• Zum Einkochen nur handelsübliche Gläser gleicherGröße verwenden.• Gläser mit Twist-Off- oder Bajonettverschl

45DörrenBackofen-Funktion: HEISSLUFT• Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapierbelegte Roste.• Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie nachha

46Rezepte1. KASTENKUCHENZutaten:– 185 g Margarine– 200 g Zucker– 1 Päckchen Vanillezucker– 3 Eier– 375 g Weizenmehl– 3 TL Backpulver– 1 Prise Salz– 10

473. FISCHFILETim Ofen gebackenZutaten:– 600-700 g Zanderfilet, Lachs oder Lachsforellen-filet– 150 g geriebenen Käse– 250 ml Sahne– 50 g Semmelbrösel

485. KARTOFFELGRATINZutaten:– 1000 g Kartoffeln– je 1 TL Salz und Pfeffer– 2 Knoblauchzehen– 300 g geriebener Greyerzer oder Emmentaler– 3 Eier– 250 m

497. LASAGNEZutaten:Fleischsauce:– 100 g durchwachsener Bauchspeck– je 1 Zwiebel und Möhre– 50 g Sellerieknolle– 2 EL Olivenöl– 400 g gemischtes Hackf

5Gebrauchsanweisung1 Sicherheitshinweise5Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien:– 73/23/EWG vom 19.02.1973 Niederspannungs-Richtlinie–

509. LAMMKEULE 2000 GZutaten:– 2 Knoblauchzehen– 1 EL Salz– 1500 - 2000 g Lammkeule– 2 Zwiebeln– 1 Möhre– 50 g Sellerieknolle– 3 EL Butterschmalz– 1/2

51Reinigung und Pflege1Warnung: Zur Reinigung muss das Gerät aus-geschaltet und abgekühlt sein.Warnung: Die Reinigung des Gerätes mit ei-nem Dampfstra

52Pyrolyse durchführen1 Warnung: Der Backofen wird während diesesVorgangs sehr heiß. Kleinkinder unbedingtfernhalten.1 Achtung! Vor Durchführung der P

53EinschubgitterZur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Ein-schubgitter auf der linken und rechten Seite imBackofen abnehmen.Einschubgitter abne

54Backofenbeleuchtung1 Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Aus-tausch der Backofenlampe:– Backofen ausschalten!– Sicherungen am Sicherungskasten herau

55Backofen-TürZum Reinigen lässt sich die Backofen-Tür Ihres Ge-rätes aushängen.Backofen-Tür aushängen1. Backofen-Tür vollständig öffnen.2. Klemmhebel

56Backofen-TürglasDie Backofen-Tür ist mit vier hintereinander ange-brachten Glasscheiben ausgestattet. Die innerenScheiben sind zur Reinigung abnehmb

57Mittlere Türgläser einsetzen1. Mittlere Glasscheiben nacheinander schräg vonoben in das Türprofil an der Griffseiteeinführen (á ). 2. Mittlere Glass

58Was tun, wenn … Wenn Sie das Problem mit der oben angegebe-nen Abhilfemaßnahme nicht beheben können,wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oderd

59ServiceWenn Sie einmal unsere Hilfe benötigen, erreichenSie uns in Deutschland wie folgt: Bei Fragen zu Bedienung oder Ein-satz Ihres GerätesWenden

6Entsorgung2Verpackungsmaterial Die Verpackungsmaterialien sind umweltver-träglich und wiederverwertbar. Die Kunststoff-teile sind gekennzeichnet, z.

The Electrolux Group. The world´s No.1 choice.Die Electrolux-Gruppe ist der weltweit größte Hersteller von gas- und strombetriebenen Geräten für die K

7GerätebeschreibungGesamtansicht VollglastürBedienblendeTürgriff

8Bedienblende Ausstattung Backofen Temperatur-AnzeigeTaste Ein/Aus Uhr-FunktionenBackofen-FunktionenBackofen-/Zeit-AnzeigenEinstell-TastenOberhitze un

9Zubehör BackofenKombi-Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke.Backblech Für Kuchen und Plätzchen.Fettpfanne Für Braten bzw. als Auff