• Оставете месото за приблизително
15 минути преди нарязване, така че
сокът да не изтича навън.
• За да избегнете твърде много дим
във фурната по време на печене,
налейте малко вода в дълбоката
тава. След като водата се изпари,
доливайте още, за да не
кондензира димът.
9.4 Времена за готвене
Времената за приготвяне зависят от
типа на храната, нейната
консистенция и обем.
Първоначално, проследете
резултатите, когато готвите. Намерете
най-добрите настройки (настройка на
нагряване, време на готвене и др.) за
вашите съдове, рецепти и количества,
когато използвате този уред.
9.5 Таблица за печене на тестени продукти и месо
Кейкове
Храна Топлина отгоре/
отдолу
Топъл въздух Време
(мин)
Забележк
и
Температ
ура (°C)
Положен
ие на
скарата
Температ
ура (°C)
Положен
ие на
скарата
Рецепти с
бита смес
170 2 160 3 (2 и 4) 45 - 60 Във
форма за
кекс
Маслено
тесто
170 2 160 3 (2 и 4) 20 - 30 Във
форма за
кекс
Маслено-
млечен
чийзкейк
170 1 165 2 80 - 100 Във
форма за
кекс 26 см
Ябълков
кейк
(Ябълков
пай)
1)
170 2 160 2 (ляво и
дясно)
80 - 100 В две
форми за
кекс по 20
см, на
скара
Щрудел 175 3 150 2 60 - 80 В тава за
печене
Сладкиш
с
мармалад
170 2 165 2 (ляво и
дясно)
30 - 40 Във
форма за
кекс 26 см
Пандишп
ан
170 2 150 2 40 - 50 Във
форма за
кекс 26 см
БЪЛГАРСКИ 15
Komentáře k této Příručce