Electrolux EOB9851VAX Uživatelský manuál

LVLietošanas instrukcijaCombiSteam ProTvaika cepeškrāsnsEOB9851VAX

5.1 Pirmā tīrīšanaIzņemiet visus papildpiederumus unnoņemamās plauktu vadotnes no ierīces.Skatiet sadaļu "Kopšana untīrīšana".Iztīriet ierīc

6. IZMANTOŠANA IKDIENĀBRĪDINĀJUMS!Skatiet sadaļu "Drošība".6.1 Pārvietošanās izvēlnēs1. Ieslēdziet ierīci. 2. Lai izvēlētos izvēlnes iespēju

Sim‐bolsApakšizvēlne AprakstsIestatīt + aiziet! Aktivizētā displejā iespēju izvēles logā var iz‐vēlēties funkciju: Iestatīt + aiziet!.Karstums + pauze

Simbols Izvēlnes pozīcija AprakstsSousVide VarioGuide Sniedz ieteicamos cepeškrāsns iestatīju‐mus plašai ēdienu izvēlei. Atrodiet vēla‐mo ēdienu un sā

Karsēšanas funkcija LietojumsGrilēšana Lai grilētu plakanus produktus un lai grauzdētumaizi.Ātrā grilēšana Lai grilētu plakanus produktus lielos daudz

Karsēšanas funkcija LietojumsVidējs mitrums Šī funkcija ir piemērota sautētas gaļas, kā arīmaizes un saldās rauga mīklas pagatavošanai.Pateicoties tva

6.7 Apakšizvēlne: VarioGuidePārtikas kategorija: Zivs/Jūras veltesĒdiensZivsCepta zivsZivju pirkstiņiPlāna zivs filejaBieza zivs filejaSaldēta zivs fi

ĒdiensCūkgaļaCūkgaļas sarde‐lītesCūkgaļas ribiņasCūkas stilbs,iepr.pagat.Cūkas cepetisCūkas muguraCūkas mugura Cūkas mugura, kū‐pinātaCūkas mugura, ap

ĒdiensBagešu sacepums -Tarte Flambée -Šveices pīrāgs,sāļš-Quiche Lorraine -Pikantais pīrāgs -Pārtikas kategorija: Kūka/CepumiĒdiensKēkss -Ābolu kūka,

ĒdiensMaizeKliņģerisBaltmaizeRauga briedināša‐naBrūnā maizeRudzu maizePilngraudu maizeNeraudzēta maizeSaldēti tīti miltuproduktiPārtikas kategorija: D

SATURS1. DROŠĪBAS INFORMĀCIJA...32. DROŠĪBAS NORĀDĪJUMI...

ĒdiensKartupeļu klimpas -Maizes klimpa -Rauga mīklas klim‐pas, sāļas-Rauga mīklas klim‐pas, saldas-Rīsi -Svaigi Tagliatellemakaroni-Polenta -Kad nepie

Pārtikas kategori‐jaĒdiensAugļiĀboliBumbieriPersikiNektarīniPlūmesAnanāssMango6.9 Karsēšanas funkcijasaktivizēšana1. Ieslēdziet ierīci. 2. Izvēlieties

MAXMAXPēc ūdens atvilktnes piepildīšanasievietojiet to atpakaļ. Nospiedietpriekšējo pogu, līdz ūdens atvilktne iratpakaļ ierīcē.Iztukšojiet ūdens atvi

ēdienu vienā un tajā pašā laikā unvietā.• Gatavošana zemā temperatūrāsamazina pārgatavošanas risku.• Sadalot ēdienu porcijās, to var vieglisaglabāt.Ēd

7. PULKSTEŅA FUNKCIJAS7.1 Pulksteņa funkcijas tabulaPulksteņa funkcija LietojumsLaika atgādinājums Laika atskaites iestatīšanai (maks. 2 st. 30min.).

Kad laiks būs beidzies, atskanēs skaņassignāls. Ierīce atslēdzas. Displejāparādās paziņojums.5. Pieskarieties sensoru laukam, laiizslēgtu signālu.7.3

9. PIEDERUMU LIETOŠANABRĪDINĀJUMS!Skatiet sadaļu "Drošība".9.1 Cepeša iekšējāstemperatūras sensorsVar iestatīt divus temperatūras lielumus:c

Restotais plaukts un cepamā pannakopā:iebīdiet cepamo pannu starp plauktuatbalsta vadotnes stieņiem un augstākesošo restoto plauktu uz vadotnesstieņie

10. PAPILDFUNKCIJAS10.1 IzlaseJūs varat saglabāt savus izlasesiestatījumus, piemēram, darb. laiku,temperatūru vai karsēšanas funkciju. Tiepieejami izv

Kad karsēšanas funkcija būs beigusies,atskanēs skaņas signāls.• Funkciju bloķēšana iraktīva, kad darbojaskarsēšanas funkcija.• Izvēlne: Pamataiestatīj

1. DROŠĪBAS INFORMĀCIJAPirms ierīces uzstādīšanas un lietošanas rūpīgi izlasietpievienotos norādījumus. Ražotājs neatbild parbojājumiem, ko radījusi

Automātiskā temperatūra ir 70 °C.Ieteicamais plaukta līmenis: 3.Mīklas raudzēšanaJūs varat izmanto automātisko funkciju arjebkuru rauga mīklas recepti

• Lai iztvaikotu alkohols no šķidrumiem,uzkarsējiet un uzvāriet šķidrumuspirms to iepakošanas vakuumā.• Jūs varat aizstāt jēlu ķiploku arķiploku pulve

Ēdiens Ēdiena bie‐zumsPārtikasdaudzums4 personām(g)Tempera‐tūra (°C)Laiks (min.) Plaukta po‐zīcijaTrusis, bezkauliem1,5 cm 600 - 650 70 50 - 60 3Putnu

Ēdiens Ēdiena bie‐zumsPārtikasdaudzums 4personām (g)Temperatūra(°C)Laiks(min.)Plauk‐ta po‐zīcijaAstoņkājis 1000 85 100 - 110 3Foreles file‐ja 1)2 file

11.7 SousVide gatavošana:Augļi un saldie ēdieni• Nomizojiet augļus, izņemiet kauliņusun serdes, ja nepieciešams.• Lai saglabātu ābolu un bumbierukrāsu

Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcijaZiedkāposti, ve‐seli99 35 - 45 2Ziedkāposti,ziedkopas99 25 - 35 2Brokoļi, veseli 99 30 - 40 2Brok

Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcijaDārzeņi, blanšē‐ti99 15 2Žāvētas pupas,izmērcētas(ūdens/pupu at‐tiecība 2:1)99 55 - 65 2Sniega zi

Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcijaBulgurs (ūdens/bulgura attiecība1:1)99 25 - 35 2Kuskuss (ūdens/kuskusa attiecī‐ba 1:1)99 15 - 20

Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcijaGarneles, saldē‐tas85 30 - 40 2Laša filejas 85 20 - 30 2Taimiņš, aptuve‐ni 1000 g85 40 - 45 2Divv

• Atdzesējiet cepeškrāsni līdz aptuveni80 ° C temperatūrai. Lai atdzesētuierīci ātrāk, atveriet cepeškrāsnsdurvis uz pirmo pozīciju aptuveni 15minūtes

• Stikla durvju tīrīšanai neizmantojiet raupjus, abrazīvustīrīšanas līdzekļus vai asus metāla skrāpjus, jo tie varsaskrāpēt virsmas, un tādējādi stikl

Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcijaKlimpas cepe‐škrāsnī120 - 130 40 - 50 21) Turpiniet gatavot vēl pusstundu, turot cepeškrāsns durv

Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcijaPīle 1500 - 2000g180 70 - 90 2Zoss, 3000 g 170 130 - 170 1Kartupeļu sace‐pums160 - 170 50 - 60 2M

11.15 Cepšana• Jūsu cepeškrāsns var cept un gatavotēdienu savādāk nekā jūsu iepriekšējāierīce. Piemērojiet savus ierastosiestatījumus (temperatūru,gat

11.17 Cepšana vienā līmenī:Cepšana formāsĒdiens Funkcija Temperatūra(°C)Laiks (min.) Plaukta pozī‐cijaKēkss/brioši Ventilatora kar‐sēšana150 - 160 50

Ēdiens Funkcija Temperatūra(°C)Laiks (min.) Plaukta pozī‐cijaMaize (rudzumaize):1. Cepšanasprocesa pir‐mā daļa.2. Cepšanasprocesaotrā daļa.Augš./Apak‐

Ēdiens Funkcija Temperatūra(°C)Laiks (min.) Plaukta pozī‐cijaShort bread /Smilšu mīklas /Konditorejas iz‐strādājumiVentilatora kar‐sēšana140 20 - 35 3

Ēdiens Funkcija Temperatūra(°C)Laiks (min.) Plaukta pozī‐cijaDārzeņu sace‐pums1)Infratermiskāgrilēšana170 - 190 15 - 35 1Bagetes pār‐klātas ar kau‐sēt

Ēdiens Temperatūra(°C)Laiks (min.) Plaukta pozīcija2. pozīcija 3. pozīcijaSausa drupačukūka150 - 160 30 - 45 1 / 4 -1) Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsn

Nekad nelietojiet vāku, jagatavojot izmantojat šofunkciju.1. Apcepiet gaļu pannā uz plīts noabām pusēm 1-2 min. ļoti karstātemperatūrā.2. Ievietojiet

Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcijaPīrāgs ar sieru unšķiņķi vai šokolādiun ogām (picai līd‐zīgs ēdiens no El‐zasas)210 - 2301)15 - 2

zemējuma noplūdes automātslēdžiemun savienotājiem.• Elektroinstalācijā jābūt izolācijasierīcei, kas ļauj atvienot ierīci novisiem elektrotīkla poliem.

CūkgaļaĒdiens Daudzums Funkcija Tempera‐tūra (°C)Laiks(min.)Plaukta po‐zīcijaPleca/kakla/šķiņķa gabals1 – 1,5 kg Infratermis‐kā grilēšana150 - 170 90

Putnu gaļaĒdiens Daudzums Funkcija Tempera‐tūra (°C)Laiks (min.) Plaukta po‐zīcijaPutnu gaļasgabali200 – 250 gkatraInfratermis‐kā grilēšana200 - 220 3

Ēdiens Temperatūra(°C)Laiks (min.) Plaukta pozī‐cijaViena puse Otra puseJēra mugura 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3Veselas zivis,500 - 1000 g210 - 230 15

Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcijaCepeškrāsnī ceptssiers170 - 190 20 - 30 3Vistas spārniņi 180 - 200 40 - 50 2Saldēti gatavi ēdieni

Augļi ar kauliņiemĒdiens Temperatūra (°C) Gatavošanaslaiks, līdz sākasburbuļošana (min)Jāturpina vārīt pie100 °C (min.)Bumbieri, cidonijas,plūmes160 -

Ēdiens Temperatūra(°C)Laiks (st.) Plaukta pozīcija1. pozīcija 2. pozīcijaBumbieri 60 - 70 6 - 9 3 1 / 411.29 Maizes cepšanaIepriekšēja uzsildīšana nav

Aitas / jēra gaļaĒdiens Ēdiena iekšējā temperatūra (°C)Aitas stilbiņš 80 - 85Muguras karbonāde 80 - 85Jēra cepetis / jēra kāja 70 - 75MedījumsĒdiens Ē

Ēdiens Tvertne(Gastro‐norm)Daudzums(g)PlauktapozīcijaTemper‐atūra(°C)Laiks(min.)KomentāriSaldētaspupiņas2 x 1/2 sa‐dalītas2 x 1300 2 un 4 99 Līdztempe

12.4 Tīrīšana ar tvaikuNotīriet pēc iespējas vairāk netīrumumanuāli.Izņemiet piederumus un plauktu balstu,lai notīrītu sānu sienas.Tvaika tīrīšanas fu

Neizmantojiet abrazīvussūkļus. Neievietojietūdens atvilktni traukumazgājamā mašīnā.Pēc ūdens atvilktnes detaļunomazgāšanas samontējiet ūdensatvilktni.

• Pārliecinieties, vai ierīce ir auksta.Pastāv risks, ka stikla paneļi varieplīst.• Ja durvju stikla paneļi tiek bojāti,nomainiet tos nekavējoties.Saz

Ja jūs neveicat ierīcesatkaļķošanu, kad darbojasstiprais atgādinājums, jūsnevarat lietot tvaikafunkcijas.Atkaļķošanas atgādinājumunevar izslēgt.12.9 T

BRĪDINĀJUMS!Pastāv elektrošoka risks!Pirms lampas nomainīšanasatvienojiet drošinātāju.Lampa un lampas stiklapārsegs var būt karsti.1. Deaktivizējiet i

Problēma Iespējamie iemesli RisinājumsCepeškrāsns nesakarst. Nostrādājis drošinātājs. Pārliecinieties, vai ierīcesdarbības traucējums irsaistīts ar dr

Problēma Iespējamie iemesli RisinājumsAtkaļķošanas process tiekpārtraukts tā darbības lai‐kā.Funkciju pārtrauca pats lie‐totājs.Atkārtojiet to.Pēc atk

Ieteicams datus pierakstīt šeit:Ierīces modeļa nosaukums (MOD.) ...Izstrādājuma Nr. (PNC) ...

atkarībā no gatavošanas laika ungatavošanas ilguma. Atlikušaissiltums cepeškrāsnī turpināsgatavot ēdienu.– Izmantojiet atlikušo siltumu, laiuzsildītu

www.electrolux.com66

LATVIEŠU 67

www.electrolux.com/shop867303190-D-162015

3.2 PiederumiRestots plauktsĒdiena gatavošanas traukiem, kūku uncepešu formām.Cepamā paplāteKūkām un cepumiem.Grils-/ Cepamā pannaKonditorejas izstrād

4. VADĪBAS PANELIS4.1 Elektroniskais programmētājs1 112 4 63 9 105 7 8Ierīces vadībai izmantojiet sensora laukus.SensoralauksFunkcija Komentāri1IESLĒG

SensoralauksFunkcija Komentāri11Labi Lai apstiprinātu izvēli vai iestatījumu.4.2 DisplejsADEB CA) Karsēšanas funkcijaB) Diennakts laikuC) Karsēšanas i