
Ételek Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság
Fehér Kenyér 170 - 190 40 - 60 2
Bagett 200 - 220 35 - 45 2
Briós 180 - 200 40 - 60 2
Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2
Rozskenyér 170 - 190 50 - 70 2
Barna kenyér 170 - 190 50 - 70 2
Sokmagvas kenyér 170 - 190 40 - 60 2
Zsemle 190 - 210 20 - 35 2
11.23 Húshőmérő szenzor táblázat
Marhahús Étel maghőmérséklete (°C)
Véres Közepes Jól átsütve
Marha hátszín 45 60 70
Hátszín 45 60 70
Marhahús Étel maghőmérséklete (°C)
Kevésbé Közepes Jobban
Fasírt 80 83 86
Sertés Étel maghőmérséklete (°C)
Kevésbé Közepes Jobban
Sonka,
Sült
80 84 88
Borda (gerinc),
Füstölt sertéskaraj,
Füstölt sertéskaraj párolva
75 78 82
Borjú Étel maghőmérséklete (°C)
Kevésbé Közepes Jobban
Borjú roston 75 80 85
Borjúcsülök 85 88 90
www.electrolux.com42
Komentáře k této Příručce