Electrolux EOB8851AAX Receptář

... ...SL PARNA PEČICA KNJIŽICA RECEPTOV

Zmešajte zelenjavo in krompir ter dajte v nama‐ščeno ognjevarno posodo, začinite in na vrh po‐ložite lososa.Prelijte z zelenjavno juho in belim vinom,

• 200 ml hladne vodeOstalo:• črn okrogel tortni model premera 28 cm, dnoprekrito s papirjem za pekoPriprava:V posodi 5 minut penasto umešavajte sladko

• črn tortni model premera 24 cm• margarina za mazanje•drobtinePriprava:V skledi penasto umešajte maslo, sladkor, vanili‐jev sladkor in sol. Posamično

• 80 g sladkorja v prahu•150 g masla•3 jajca• 2 čajni žlički soli• 150 ml mleka• 70 g rozin (1 uro prej jih namočite v 20 ml viš‐njevega likerja (kirs

• papirnati modelčki premera pribl. 7 cmPriprava:Penasto umešajte maslo, sladkor, vanilijev slad‐kor, sol in nastrgano lupino ene nepovoskane li‐mone.

preostali stepeni beljak z mešanico. Testo vlijte vpripravljen model in zgladite.– Čas pečenja: 55 minut– Položaj rešetk: 3Po pečenju:Pustite, da se t

in segrevajte do vrenja. Kuhajte, da nastane si‐rup, in takoj prelijte v 6 majhnih posodic za sufle‐je, tako da bo dno prekrito s karamelo. V kozicona

• 125 ml mleka• 20 g sladkorja• 1 majhen zavitek suhega kvasa (8 g suhegakvasa ali 42 g svežega kvasa)•300 g moke• 30 g sladkorja• 30 g masla•1 rumenj

Slanino narežite na kocke in dušite kratek čas sčebulo, ne da bi porjavela. Počakajte, da se oh‐ladi.Razvaljajte testo in ga dajte v namazan model,pre

BurekSestavine:• 400 g sira feta•2 jajci• 3 jedilne žlice nasekljanega listnega peteršilja• črn poper• 80 ml olivnega olja• 375 g listnatega testaPrip

SAMODEJNI PROGRAMINa prikazovalniku so prikazani položajirešetk in privzeti časi pečenja za vsesamodejne recepte. Za samodejne re‐cepte s sondo za mes

Nadaljujte z dušenjem, dokler ne izpari vsa teko‐čina.Trdo skuhajte jajci, ju ohladite in narežite na koc‐ke, vmešajte v zelje in pustite, da se vse s

• 50 g nasekljane čebule• 30 g masla• 350 g nasekljanih listov špinače• 100 g crème fraîche (ali kisle smetane)• 200 g svežega na kocke narezanega los

Olupite krompir in ga narežite na 1 cm debele re‐zine, operite jajčevce in jih narežite na 1 cm de‐bele rezine.Vse rezine osušite s papirnato brisačo.

Zmešajte temno pivo, rjav sladkor, paradižnikovokašo in govejo juho, prelijte v ponev in zavrite.Nato polijte po mesu (meso mora biti prekrito).Pokrij

Krompir operite in položite v posodo za kuhanjev sopari.– Čas v napravi: 55 minut– Položaj rešetk: 3– V predal za vodo vlijte 800 + 200 ml vode.Kuhani

• 300 g cvetače• 200 g paprikeSestavine za cappuccino kolač:• 100 g zmehčanega masla• 90 g sladkorja•2 rumenjaka• semenke enega vanilijevega stroka• 2

• sol in poperSestavine za kuhan krompir:• 800 g krompirja•solSestavine za brokoli z mandljevimi lističi:• 700 g brokolija• 50 g mandljevih lističev•

SLOVENŠČINA 27

www.electrolux.com/shop 892960235-A-052013

• 1/2 čajne žličke bazilike• 1 majhna pločevinka narezanih gob (280 g)• jušna zelenjava (korenje, por, zelena, peter‐šilj)•vodaPriprava:Po celotni kra

• sol, sveže mlet črn poperPriprava:V pekaču stopite 4 jedilne žlice masla in podušitezelenjavo. Zelenjavo vzemite iz pekača.Operite rezine telečje kr

Samodejno pečenje glede na težo. Razpon na‐stavitve teže od 1000 do 3000 gramov.Priprava:Meso začinite po okusu in ga postavite v ognje‐varno posodo.

Meso poberite ven ter popražite čebulo in slani‐no. Potresite z moko in pomešajte. Vmešajte ko‐košjo juho, belo vino in timijan ter zavrite.Dodajte sm

Samodejno pečenje glede na težo. Razpon na‐stavitve teže od 1700 do 4700 gramov.Priprava:Purana dajte v ognjevarno posodo in začinite pookusu. Po prib

•150 ml šerijaPriprava:Očistite raco, začinite s soljo in poprom ter natri‐te s pomarančno lupino.Raco nadevajte s kockami pomaranče, začinjeni‐mi s s

• 1/2 pločevinke sesekljanih paradižnikov (200g)• 200 ml belega vina• 200 ml court bouillona• poper, sol, timijan, origanoPriprava:Posušeno polenovko