Electrolux EOB8751AOX Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 31)

11.11 Випікання на декількох рівнях

Випікання на деці – пироги, тістечка, хліб

Вид випічки

Вентилятор

Температура

(°C)

Час (у хв.)Рівень полички

2 рівні поличок 3 рівні поличок

Тістечка зі зби‐

тими вершка‐

ми / еклери

1 / 4 -

160 - 180

1)

25 - 45

Сухий пиріг із

посипкою

1 / 4 - 150 - 160 30 - 45

1)

Попередньо прогрійте духовку

Печиво/small cakes/дрібне печиво/коржики/булочки

Вид випічки

Вентилятор

Температура

(°C)

Час (у хв.)Рівень полички

2 рівні поличок 3 рівні поличок

Пісочне печиво 1 / 4 1 / 3 / 5 150 - 160 20 - 40

Short bread / Пі‐

сочні хлібобу‐

лочні вироби

1 / 4 1 / 3 / 5 140 25 - 50

Бісквіт із тіста

на опарі

1 / 4 - 160 - 170 25 - 40

Бісквіт з яєчного

білка / Безе

1 / 4 - 80 - 100 130 - 170

Мигдальні ті‐

стечка / миг‐

дальне печиво

1 / 4 - 100 - 120 40 - 80

Булочки із

дріжджового ті‐

ста

1 / 4 - 160 - 170 30 - 60

Випічка з лист‐

кового тіста

1 / 4 -

170 - 180

1)

30 - 50

Рулет 1 / 4 - 180 30 - 55

Small cakes /

Дрібне печиво

(20 штук на де‐

ко)

1 / 4 -

150

1)

25 - 40

1)

Попередньо прогрійте духовку

11.12 Повільне готування

Використовуйте цю функцію, щоб готувати

тонкі нежирні шматки м’яса або риби з внут‐

рішньою температурою не більше 65°С. Низь‐

кі температури не придатні для рецептів, що

включають тушкування м’яса або смаження

жирної свинини. За допомогою датчика внут‐

рішньої температури можна забезпечити, щоб

м’ясо мало належну внутрішню температуру

Українська 31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 43 44

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře