
Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos pa‐
dėtis
Van‐
dens
kiekis
stalčiuje
(ml)
Balti šparagai 96 35–45 2 600
Špinatai 96 15 2 350
Pomidorai be
odelių
96 15 2 350
Baltos pu‐
pelės
96 30–40 2 500
Savojinis ko‐
pūstas
96 20–25 2 400
Griežinėliais
pjaustytos cu‐
kinijos
96 15–20 2 350
Priedai
Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas
(min.)
Lentynos padė‐
tis
Vandens kie‐
kis stalčiuje
(ml)
Mieliniai ku‐
kuliai
96 30–40 2 600
Bulvių kuku‐
liai
96 35–45 2 600
Vidutinio
dydžio
bulvės su lu‐
penomis
96 45–55 2 750
Ryžiai (van‐
dens / ryžių
santykis
1,5:1)
96 35–40 2 600
Į keturias da‐
lis pjaustytos
virtos bulvės
96 35–40 2 600
Duonos ku‐
kuliai
96 35–45 2 600
Švieži lakšti‐
niai
96 20–25 2 450
Polenta (sky‐
sčio santykis
3:1)
96 45–50 2 750
LIETUVIŲ 23
Komentáře k této Příručce