
Пісіру түрі
Тұмшапеш
функциясы
Сөренің
орналасуы
Температура
(°C)
Уақыт (мин)
Бисквит
қоспадан
жасалған
бисквиттер
Ыстық желмен
пісіру
3 150 - 160 15 - 20
Жұмыртқаның
ақуызынан
жасалған
пирожныйлар /
Меренгалар
Ыстық желмен
пісіру
3 80 - 100 120 - 150
Бадам
печеньесі
Ыстық желмен
пісіру
3 100 - 120 30 - 50
Ашыған қамыр
қосып жасалған
бисквиттер
Ыстық желмен
пісіру
3 150 - 160 20 - 40
Қабат-қабат
қамырдан
жасалған
кондитерлік
өнімдер
Ыстық желмен
пісіру
3
170 - 180
1)
20 - 30
Булочка
Ыстық желмен
пісіру
3
160
1)
10 - 25
Булочка Дәстүрлі пісіру 3
190 - 210
1)
10 - 25
Small cakes /
Шағын кекстер
(әр науада 20)
Ыстық желмен
пісіру
3
150
1)
20 - 35
Small cakes /
Шағын кекстер
(әр науада 20)
Дәстүрлі пісіру 3
170
1)
20 - 30
1)
Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.
Ылғалды желдеткішпен пісіру
Тағамның түрі Сөренің
орналасуы
Температура (°C) Уақыт (мин.)
Макарон пісірмесі 2 170 - 190 45 - 60
Лазанья 2 170 - 190 45 - 60
Картоп гратині 2 180 - 200 50 - 60
Тәтті тағамдар 2 170 - 190 45 - 60
Дөңгелек кекс немесе
бриошь
1 150 - 160 50 - 70
Өрілген нан/нан қыртысы 2 160 - 180 40 - 50
Бетіне үкпе себілген торт
(құрғақ)
3 150 - 160 20 - 30
ҚАЗАҚ 31
Komentáře k této Příručce