
Produkt Temperatura (°C) Czas
(min)
Poziom pie‐
karnika
Woda w szu‐
fladzie na
wodę (ml)
Tafelspitz (woło‐
wina gotowana)
96 110 - 120 2 800 + 700
Chipolatas 80 15 - 20 2 400
Jajka
Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐
karnika
Woda w szu‐
fladzie na
wodę (ml)
Jajka na
twardo
96 18 - 21 2 500
Jajka na pół‐
miękko
96 13 - 16 2 450
Jajka na
miękko
96 11 - 12 2 400
11.5 Kolejno Turbo grill i
Gotowanie na parze
Połączenie obu funkcji umożliwia
przyrządzanie kolejno po sobie mięsa,
warzyw i dodatków. Wszystkie dania
będą gotowe do podania w tym samym
czasie.
• Aby wstępnie podpiec potrawę,
należy użyć funkcji Turbo grill.
• Umieścić przygotowane warzywa i
dodatki w odpowiednich naczyniach i
umieścić je w piekarniku wraz z
podpieczonym mięsem.
• Schłodzić piekarnik do temperatury
ok. 80°C. Aby szybciej schłodzić
urządzenie, należy uchylić drzwi
piekarnika do pierwszej pozycji
otwarcia na około 15 minut.
• Uruchomić funkcję Gotowanie na
parze. Piec wszystkie potrawy, aż
będą gotowe.
Maksymalna ilość wody
wynosi 800 ml.
Produkt Turbo grill (pierwszy krok: piec‐
zenie mięsa)
Gotowanie na parze (drugi krok:
dodać warzywa)
Tempera‐
tura (°C)
Czas
(min)
Poziom
piekarni‐
ka
Tempera‐
tura (°C)
Czas
(min)
Poziom
piekarni‐
ka
Pieczeń
wołowa 1
kg
Brukselka,
polenta
180 60 - 70 mięso: 1 96 40 - 50 mięso: 1
warzywa:
3
POLSKI 27
Komentáře k této Příručce