Electrolux EOB5851AOX Uživatelský manuál Strana 29

  • Stažení
  • Přidat do mých příruček
  • Tisk
  • Strana
    / 36
  • Tabulka s obsahem
  • KNIHY
  • Hodnocené. / 5. Na základě hodnocení zákazníků
Zobrazit stránku 28
Luuviljalised
Hoidis Temperatuur, °C
Aeg mullikeste tekki‐
miseni (min.)
Jätkake keetmist 100
°C juures (min.)
Pirnid/küdooniad/
ploomid
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Köögivili
Hoidis Temperatuur, °C
Aeg mullikeste tekki‐
miseni (min.)
Jätkake keetmist 100
°C juures (min.)
Porgandid
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kurgid 160 - 170 50 - 60 -
Segaköögivili 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Nuikapsas/herned/
spargel
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Jätke ahju pärast väljalülitumist seisma.
11.14 Leib
Küpsetise tüüp Ahju funktsioon Ahju tasand Temperatuur °C Aeg (min.)
Sai Leib 2 180 - 200 40 - 60
Baguette Leib 2 200 - 220 35 - 45
Nupsusai Leib 2 180 - 200 40 - 60
Ciabatta Leib 2 200 - 220 35 - 45
Rukkileib Leib 2 190 - 210 50 - 70
Must leib Leib 2 180 - 200 50 - 70
Täisteraleib Leib 2 170 - 190 60 - 90
11.15 Toidutermomeetri tabel
Veiseliha
Toit Toidu sisetemperatuur °C
Ribi/fileetükk: väheküps 45 - 50
Ribi/fileetükk: poolküps 60 - 65
Ribi/fileetükk: täisküps 70 - 75
Sealiha
Toit Toidu sisetemperatuur °C
Sea abatükk / kints / kaelatükk 80 - 82
Karbonaad (seljatükk) / suitsu seaseljatükk 75 - 80
Pikkpoiss 75 - 80
EESTI 29
Zobrazit stránku 28
1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře