Electrolux EOB5851AOX Receptář stáhnout pdf (Strana 15)

Ushqimi që

do të thahet

Pozicioni i raftit

Temperatura

(°C)

Koha (orë)

1 nivel 2 nivele

Feta molle 3 1 / 4 60 - 70 6 - 8

Dardhë 3 1 / 4 60 - 70 6 - 9

KONSERVIMI

Vini re:

•Përdorni vetëm kavanoza të zakonshëm

konservimi të së njëjtës përmasë që ka

në treg.

• Mos përdorni kavanoza me mbyllje me

kapak me rrotullim dhe me kapakë me

mbyllje bajonetë, ose kuti metalike.

• Për këtë funksion përdorni raftin e parë

duke filluar nga poshtë.

• Vendosni jo më shumë se gjashtë

kavanoza një litërsh konservimi në tavën

për pjekje.

• Mbushini kavanozat në mënyrë të

barabartë dhe mbyllini me mbërthyese.

• Kavanozat nuk duhet të ciken me njëri-

tjetrin.

• Mbusheni tavën për pjekje me afërsisht

1/2 litër ujë në mënyrë që t'i japë furrës

lagështi të mjaftueshme.

• Kur lëngu fillon të ziejë brenda

kavanozave të parë (pas rreth 35 - 60

minutash me kavanozat një litërsh), fikeni

furrën ose uleni temperaturën në 100°C

(shihni tabelën).

Fruta të buta

Konservim

Temperatura në

°C

Zierja deri në

fillimin e pikimit

(min.)

Vazhdoni ta zieni

deri sa të arrijë

100°C (min.)

Luleshtrydhe /

boronicë /

manaferra /

kulumbri të pjekura

160 - 170 35 - 45 -

Fruta me bërthamë

Konservim

Temperatura në

°C

Zierja deri në

fillimin e pikimit

(min.)

Vazhdoni ta zieni

deri sa të arrijë

100°C (min.)

Dardha / ftonj /

kumbulla

160 - 170 35 - 45 10 - 15

Perime

Konservim

Temperatura në

°C

Zierja deri në

fillimin e pikimit

(min.)

Vazhdoni ta zieni

deri sa të arrijë

100°C (min.)

Karota

1)

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Kastravecë 160 - 170 50 - 60 -

Turshi të përziera 160 - 170 50 - 60 5 - 10

Lakër rrepe /

bizele / shpargull

160 - 170 50 - 60 15 - 20

1)

Lërini të qëndrojnë në furrë edhe pas fikjes.

SHQIP 15

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře