
Hotové jedlá
Pokrm na
pečenie
Funkcia rúry Úroveň rúry Teplota °C Nastavenie ča-
su
Mrazená pizza Tradicne pece-
nie
3 pozrite pokyny
od výrobcu
pozrite pokyny
od výrobcu
Čipsy
1)
Konvekčné grilo-
vanie
3 200-220 pozrite pokyny
od výrobcu
Bagety Tradicne pece-
nie
3 pozrite pokyny
od výrobcu
pozrite pokyny
od výrobcu
Ovocné kolá-
če
Tradicne pece-
nie
3 pozrite pokyny
od výrobcu
pozrite pokyny
od výrobcu
1) Poznámka: Podľa potreby 2-krát až 3-krát obráťte
Pečenie mäsa
Dôležité upozornenie Pri pečení mäsa
nasaďte tukový filter!
Pečené mäsové jedlá
•Pri pečení mäsa používajte tepelne odol-
né pomôcky (prečítajte si pokyny výrob-
cu).
•Veľké kusy mäsa sa môžu piecť na peká-
či alebo na rošte položenom na hlbokom
plechu na pečenie. (Ak je k dispozícii)
• Chudé mäso pečte v pekáči s pokriev-
kou. Mäso si udrží svoju šťavnatosť.
• Všetky druhy mäsa, ktoré sa má zapiecť
alebo má byť chrumkavé, môžete piecť v
pekáči bez pokrievky.
Údaje uvedené v tabuľke sú iba orien-
tačné.
Pokyny k tabuľke pečenia mäsa.
•Pečte kusy mäsa a ryby s hmotnosťou
prevyšujúcou 1 kg.
•Do pekáča vlejte trošku vody, aby ste
predišli vystrekovaniu šťavy a tuku.
•Podľa potreby mäso obráťte (po 1/2 -
2/3 doby pečenia).
• Na dosiahnutie lepších výsledkov, počas
pečenia polejte veľké kusy mäsa a hydiny
niekoľkokrát výpekom.
• Rúru vypnite približne 10 minút pred
uplynutím doby pečenia, jedlo sa dopečie
zvyškovým teplom.
Hovädzie mäso
Druh mäsa Množstvo Funkcia rúry Úro-
veň
v rú-
re
Teplota
°C
Doba
(h:min.)
Bravčové pečené 1 – 1,5 kg Tradicne Pe-
cenie
1 200 - 250 2:00 - 2:30
Rozbif alebo sviečková na každý
cm hrúbky
– krvavý
1)
na každý cm
hrúbky
Konvekčné
grilovanie
1 190 - 200 0:05 - 0:06
– stredne prepečený na každý cm
hrúbky
Konvekčné
grilovanie
1 180 - 190 0:06 - 0:08
– prepečený na každý cm
hrúbky
Konvekčné
grilovanie
1 170 - 180 0:08 - 0:10
1) rúru predhrejte
electrolux 13
Komentáře k této Příručce