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34 electrolux conseils d’utilisation et guide des cuissons

Sécher des aliments avec le Air chaud

Fonction Four: Air chaud

• Utilisez des plaques graissées ou re-

couvertes de papier à four.

• Pour obtenir de meilleurs résultats,

éteignez le four à la moitié du temps

de desséchage, ouvrez la porte du

four et laissez refroidir pendant toute

la nuit.

• L’aliment sera alors parfaitement

desséché.

Aliment à sécher

Température

en °C

Niveau d’enfourne-

ment

Temps en heures

(valeur indicative)

Gradin 1

Gradin 2

Légumes

Haricots 60-

3 1 / 4 6-8

Poivrons (lamelles) 60-

3 1 / 4 5-6

Potage de légumes 60-

3 1 / 4 5-6

Champignons 50-

3 1 / 4 6-8

Choux 40-50 3 1 / 4 2-3

Fruits

Prunes 60-

3 1 / 4 8-10

Abricots 60-

3 1 / 4 8-10

Pommes en tranches 60-

3 1 / 4 6-8

Poires 60-

3 1 / 4 6-9

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