Electrolux EOB32100X Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 20)

20 electrolux

Konservimi me të zier

Funksioni i furrës: Nxehtësi nga

poshtë

• Për të konservuar me të zier, përdorni

vetëm kavanozë të zakonshëm të

madhësisë së njëjtë.

• Kavanozë me mbyllje “twist-off”

ose mbyllje bajonete dhe kanaçe

prej metali janë të papërshtatshëm.

• Për konservimin me të zier përdorni

nivelin e 1-rë nga poshtë.

• Përdorni tepsinë për konservimin me të

zier. Mbi të mund të vendosen deri

gjashtë kavanozë me nga një litër.

• Kavanozët duhet të jenë të mbushur

njësoj dhe të mbyllur me kapësen.

• Vendosni kavanozët në tepsi në mënyrë

që të mos prekin njëri-tjetrin.

• Derdhni rretj 1/2 litër ujë në tepsi, kështu

që në furrë do të krijohet mjaft lagështi.

• Sapo të nxirren flluska në lëng në

kavanozët e parë (për kavanozë me

1-litërpas rreth 35-60 minutash), fikeni

furrën ose kthejeni temperaturën në

100°C (shih tabela).

Tabela e konservimit me të zier

Kohëzgjatjet dhe temperaturat e konservimit

me të zier janë vlera të përafërta.

Gjella për t’u konservuar

Temperatura

në°C

Zierja deri në

nxjerrjen e

flluskave

në min.

Vazhdimi i zierjes

me 100°C

në min.

Fruta me kokërrza

Luleshtrydhe, boronica, mjedhra,

serezi të pjekura

160-170 35-45 ---

Serezi të papjekura 160-170 35-45 10-15

Fruta me bërthamë

Dardha, ftonj, kumbuj 160-170 35-45 10-15

Perime

Karota

160-170 50-60 5-10

Kastraveca 160-170 50-60 ---

Turshi të përziera 160-170 50-60 15

Lakër rrepe, bizele, shpargull 160-170 50-60 15-20

1) Lërini në furrën e fikur

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 35 36

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře

Electrolux EOB32100X Uživatelský manuál Strana 20

Komentáře k této Příručce

Související produkty a manuály pro ne Electrolux EOB32100X