Electrolux EKD603502X Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 27)

electrolux 27

Naudingi žuvies ir mėsos

gaminimo patarimai

Mėsą galima dėti į karščiui atsparius

indus arba tiesiai ant orkaitės lentynos. Tokiu

atveju nepamirškite į pirmąjį nuo apačios

lentynos lygį įkišti riebalų surinkimo skardą

su nedideliu kiekiu vandens. Riebalų

surinkimo skarda neleis kepamo patiekalo

sultims patekti ant orkaitės dugno.

Baltą mėsą, paukštieną ir žuvį paprastai reikia

ruošti vidutinėje temperatūroje (nuo 150 °C iki

175 °C). Jeigu ruošiate raudoną mėsą (šiek tiek

paskrudintą iš išorės ir minkštą viduje),

rekomenduojama trumpam įjungti aukštesnę

temperatūrą (nuo 200 °C iki 230 °C).

Naudingi kepinių patarimai

Pyragai paprastai kepami vidutinėje

temperatūroje (nuo 150 °C iki 200 °C).

Pyragus ir kitus kepinius patartina statyti

į iš anksto trumpai (apie 10 minučių)

pašildytą orkaitę. Pradėjus kepti, orkaitės

dureles visą kepimo laiką laikykite uždarytas,

kepinį tikrinkite žiūrėdami pro orkaitės durelių

stiklą.

Naudingi kepimo ant grotelių

patarimai

Jeigu norite mėsą arba žuvį kepti ant

grotelių, produktus padėkite tiesiai ant

nedideliu kiekiu aliejaus pateptos lentynos.

Veikiant grilio funkcijai karštis sklinda tik

nuo viršutinio elemento. Todėl kaitinimo lygį

nustatykite priklausomai nuo mėsos arba

žuvies storio.

Nepamirškite apatiniame lygyje įstatyti

riebalų surinkimo skardos su trupučiu

vandens.

Naudingi orkaitės naudojimo patarimai

Visuomet atidarinėkite orkaitės

dureles laikydami už rankenos

vidurio.

1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 39 40

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře