Electrolux EKD603500W Uživatelský manuál Strana 26

  • Stažení
  • Přidat do mých příruček
  • Tisk
  • Strana
    / 44
  • Tabulka s obsahem
  • KNIHY
  • Hodnocené. / 5. Na základě hodnocení zákazníků
Zobrazit stránku 25
26 electrolux
Råd og tips om tilberedning af fisk
og kød
Man kan lægge kødet i ildfaste fade eller
direkte på risten. I sidstnævnte tilfælde skal
man huske at stille en bradepande med lidt
vand i på nederste ribbe. Bradepanden vil
forhindre smeltet fedt i at dryppe ned i
bunden af ovnen.
Lyst kød, fjerkræ og alle slags fisk skal
tilberedes ved en middelhøj temperatur
(mellem 150°C og 175°C). Til stegning af
rødt kød (let brunt på ydersiden og mindre
stegt indvendigt) anbefales en højere
temperatur (mellem 200°C og 230°C) i rela-
tivt kort tid.
Råd og tips om bagning
Kager skal normalt have en mellemhøj
temperatur på mellem 150°C og 200°C.
En kort foropvarming af ovnen (ca. 10
minutter) anbefales ved kagebagning. Når
bagningen er begyndt, skal ovndøren holdes
lukket i hele bagetiden. Kontrollér resultatet
gennem glasdøren.
Råd og tips om grillning
Hvis der skal grilles kød eller fisk, skal
risten smøres med lidt olie og maden lægges
direkte på risten.
Under grillning kommer varmen kun fra det
øverste varmeelement. Derfor skal man
justere ribbeniveauet efter kødet eller fiskens
tykkelse.
Husk altid at sætte en bradepande med lidt
vand i på nederste ribbe.
Zobrazit stránku 25
1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 43 44

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře