Electrolux EKD513503X Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 72)

Opozorilo! Teleskopski nosilci rešetk

in druga oprema se med uporabo

pečice močno segrejejo. Uporabite

kuhinjske rokavice ali podobne

pripomočke.

PEČICA - KORISTNI NAMIGI IN NASVETI

Previdnost! Za zelo sočne torte

uporabite globok pekač. Sadni sokovi

lahko na emajlu povzročijo trajne

madeže.

• V napravi so štirje nivoji za rešetko. Nivoje

za rešetko štejte od spodaj navzgor.

•Istočasno lahko pripravljate različne jedi

na dveh višinah. Rešetki vstavite na višini

1 in 3.

• Vlaga lahko v napravi ali na steklenih vra-

tih kondenzira. To je običajno. Če med

pripravo hrane odpirate vrata, se vedno

umaknite stran od naprave. Če želite

zmanjšati kondenzacijo, vklopite napravo

10 minut pred začetkom kuhanja.

• Po vsaki uporabi naprave obrišite vlago.

• Med pripravo hrane ne postavljajte pred-

metov neposredno na dno naprave in jih

ne prekrivajte z aluminijasto folijo. To lah-

ko spremeni rezultat pečenja in poškodu-

je emajl.

PEKA TORT

•Pred začetkom peke pečico ogrevajte

približno 10 minut.

•Vrat pečice ne odpirajte pred iztekom 3/4

časa pečenja.

• Če uporabljate dva pekača sočasno,

med njima pustite en nivo prazen.

PEKA MESA IN RIB

• Ne pecite kosov mesa, ki so lažji od 1 kg.

Če pečete premajhne količine, se meso

preveč izsuši.

• Če pečete hrano z veliko maščobe, upo-

rabite prestrezno ponev, da preprečite

nastanek madežev, ki jih ni mogoče od-

straniti.

• Preden meso razrežete, počakajte približ-

no 15 minut, da sok ne izteče.

• Če želite med pe

čenjem mesa preprečiti

nastanek prevelike količine dima, v pre-

strezno ponev nalijte nekaj vode. Za pre-

prečitev kondenzacije dima dolijte vodo

vsakokrat, ko izpari.

ČASI PRIPRAVE

Časi priprave so odvisni od vrste, gostote in

količine živila.

Na začetku nadzorujte delovanje med pe-

čenjem. Med uporabo naprave ugotovite

optimalne nastavitve (za stopnjo kuhanja,

čas priprave itd.) za uporabljeno posodo,

recepte in količino.

TRADICIONALNO PEČENJE

Živilo Teža (g)

Vrsta pe-

kača

Višina re-

šetke

Čas pred-

grevanja

(minute)

Tempera-

tura (°C)

Čas pri-

prave / pe-

čenja (mi-

nute)

Pecivo iz

krhkega te-

sta

250 emajliran 3 - 150 25-30

Pogača 1000 emajliran 2 10 160-170 30-35

Jabolčno

pecivo iz

kvašenega

testa

2000 emajliran 3 - 170-190 40-50

Jabolčna pi-

ta

1200+1200 2 okrogla

aluminizira-

na pekača

(premer: 20

cm)

1 15 180-200 50-60

72 electrolux

1 2 ... 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 ... 87 88

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře