Electrolux EKD513502X Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 13)

hem pečení můžete podle potřeby nastavit

teplotu a rošt.

Z důvodu bezpečnosti při používání termo-

stat ovládá grilovací topné těleso. Během pe-

čení se gril střídavě zapíná a vypíná, aby ne-

došlo k přehřátí.

Doba vaření závisí na tloušťce masa, ni-

koli na jeho hmotnosti.

Užitečné rady a tipy

Tipy k používání varné desky

Údaje uvedené v následující tabulce jsou jen

orientační.

Varný

stupeň

Účel ohřevu Určeno pro Čas

přípravy

Tipy a rady

0 Poloha Vypnuto

1 Udržení teploty jídla Udržení teploty ho-

tového jídla

Podle

potřeby

Zakryjte

1-2 Tání a rozpouštění Holandská omáčka,

rozpouštění másla,

čokolády, želatiny

5-25 Občas zamíchejte

1-2 Zhutnění Nadýchané omelety,

rozpékaná vejce

10-40 Vařte pod pokličkou

2-3 Povaření Mírný var rýže a

mléčných jídel

Ohřívání hotových jí-

del

25-50 Přidejte alespoň dvojnásobný

objem vody než rýže, mléčná

jídla během vaření občas za-

míchejte

3-4 Vaření v páře Dušení Vaření zeleniny a ryb

v páře, dušení masa

20-45 K zelenině přilijte jen trochu vo-

dy (několik polévkových lžic)

4-5 Vaření Vaření brambor v

páře

20-60 Použijte jen trochu vody (např.

max. ¼ vody na 750 g bram-

bor)

4-5 Vaření Vaření větších množ-

ství

60-150 Až 3 l vody a přísady

6-7 Mírné smažení Smažení řízků, tele-

cího masa, "Cordon

blue", kotlet, klobás,

jater, vajec, palači-

nek

Podle

potřeby

V polovině smažení obraťte

7-8 Prudké smažení Bramboráky, roštěn-

ky

5-15 V polovině smažení obraťte

9 Var, opečení, hlubo-

ké smažení

Vaření velkého objemu vody, vaření těstovin, opečení masa (guláš,

dušené maso), smažení hranolků

Funkce zvýšení výkonu B (Booster) je

vhodná k ohřevu velkého objemu teku-

tiny.

Tipy k používání Klasické trouby

Mezi horní částí jídla a topným tělesem by

vždy měla být mezera alespoň 2,5 cm. To

zajišťuje nejlepší výsledky pečení a zajišťuje

prostor pro zvedání směsi s kvasnicemi,

yorkshirského pudinku atd. Při pečení kolá-

čů, jemného a čajového pečiva, chleba apod.

dávejte formy nebo pečicí plechy do středo-

vé polohy pod topné těleso.

Zkontrolujte, zda je nádoba s jídlem umístěna

uprostřed roštu a okolo plechu/formy na pe-

čení je dostatečný prostor k maximální cirku-

laci vzduchu.

electrolux 13

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 75 76

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře