
Jed Temperatura
(°C)
Čas (min.) Položaj rešetk
Biskvit brez maščob
150 - 160
1)
25 - 40 3
Kolač iz krhkega testa 170 - 180 10 - 25 2
Kolač iz umešanega testa 150 - 170 20 - 25 2
Jabolčna pita (2 modela, Ø 20 cm,
postavljena diagonalno)
160 60 - 90 2 - 3
1)
Pečico predhodno ogrejte.
Torte / pecivo / kruhki na pekaču
Jed Temperatura
(°C)
Čas (min.) Položaj rešetk
Kolač z drobljencem 150 - 160 20 - 40 3
Sadni kolač (iz kvašenega / ume‐
šanega testa)
1)
150 35 - 55 3
Sadni kolač iz krhkega testa 160 - 170 40 - 80 3
1)
Uporabite globok pekač.
Drobno pecivo
Jed Temperatura
(°C)
Čas (min.) Položaj rešetk
Piškoti iz krhkega testa 150 - 160 10 - 20 3
Masleni piškoti / pecivo iz krhkega
testa
140 20 - 35 3
Piškoti iz umešanega testa 150 - 160 15 - 20 3
Beljakovo pecivo, poljubčki 80 - 100 120 - 150 3
Makroni 100 - 120 30 - 50 3
Piškoti iz kvašenega testa 150 - 160 20 - 40 3
Drobno pecivo iz listnatega testa
170 - 180
1)
20 - 30 3
Kruhki/Žemlje 160 10 - 35 3
Tortice (20 kosov/pekač) 150 20 - 35 3
1)
Pečico predhodno ogrejte.
SLOVENŠČINA 15
Komentáře k této Příručce