Electrolux EKC6430AOX Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 15)

Teploty a časy pečení v

tabulkách jsou pouze

orientační. Závisí na

receptu, kvalitě a množství

použitých přísad.

20 minut před zahájením

pečení prázdnou troubu

vždy předehřejte při teplotě

požadované pro daný

pokrm.

10.1 Pečení moučných jídel

• Vaše trouba může péct jinak, než jak

jste byli zvyklí u starého spotřebiče.

Svá obvyklá nastavení jako teplotu,

dobu pečení a polohu roštů byste měli

proto upravit podle doporučení

uvedených v tabulkách.

• Použijte vždy nejprve nižší teplotu.

• Jestliže nemůžete najít nastavení pro

konkrétní recept, snažte se vybrat

podobný.

• Pokud pečete koláče na několika

polohách roštů, můžete dobu pečení

prodloužit o 10–15 minut.

• Různě vysoké moučníky a pečivo

mohou nejprve nerovnoměrně

zhnědnout. V takovém případě ale

hned neměňte teplotu. Rozdíly se

během pečení vyrovnají.

• Plechy v troubě se mohou během

pečení zkroutit. Po ochlazení se opět

vyrovnají.

10.2 Tipy k pečení moučných jídel

Výsledek pečení Možná příčina Řešení

Spodek koláče je příliš

světlý.

Nesprávná poloha roštu. Vložte koláč na nižší rošt.

Koláč klesl a je mazlavý,

nepropečený či nerovno‐

měrný.

Teplota trouby je příliš vy‐

soká.

Při příštím pečení nastavte

o něco nižší teplotu trouby.

Koláč klesl a je mazlavý,

nepropečený či nerovno‐

měrný.

Příliš krátká doba pečení. Prodlužte dobu pečení.

Dobu pečení nelze zkrátit

zvýšením teploty.

Koláč klesl a je mazlavý,

nepropečený či nerovno‐

měrný.

Ve směsi je příliš mnoho

tekutin.

Použijte méně tekutiny.

Dodržujte dobu tření těsta,

zejména používáte-li ku‐

chyňského robota.

Koláč je příliš suchý. Teplota trouby je příliš ní‐

zká.

Při příštím pečení nastavte

vyšší teplotu trouby.

Koláč je příliš suchý. Příliš dlouhá doba pečení. Při příštím pečení nastavte

kratší dobu pečení.

Koláč hnědne nerovnoměr‐

ně.

Teplota trouby je příliš vy‐

soká a doba pečení je

příliš krátká.

Nastavte nižší teplotu pe‐

čení a prodlužte dobu pe‐

čení.

Koláč hnědne nerovnoměr‐

ně.

Směs je nerovnoměrně

rozložena.

Směs rovnoměrně rozložte

na plech na pečení.

Koláč není při dané délce

pečení hotový.

Teplota trouby je příliš ní‐

zká.

Při příštím pečení nastavte

trochu vyšší teplotu trouby.

ČESKY 15

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 35 36

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře

Electrolux EKC6430AOX Uživatelský manuál Strana 15

Komentáře k této Příručce

Související produkty a manuály pro ne Electrolux EKC6430AOX