
Betjening av den keramiske komfyrtoppen
Den keramiske glassplaten har fire varmeso-
ner. Den høyre varmesonen er en dobbel so-
ne. Når du slår en sone på, tennes den og
blir værende på avhengig av hvilket trinn du
har stilt inn. På høyeste effekttrinn vil sonen
slå seg av med jevne mellomrom for å hindre
overoppheting.
Varmeindikatoren har fire lamper, en lampe
for hver sone. En lampe tennes, dersom so-
nen er varmere enn ca. 55 °C, selv etter at
sonen er slått av.
Hvis du har et 230 V apparat, kan du ikke
bruke den doble sonefunksjonen samtidig
som du bruker ovnsfunksjonene varmluft,
pai/pizza-funksjon, Turbo Max-grill eller Max-
grill. Apparatet er utstyrt med en effektsty-
ring, som forhindrer eventuell overoppvar-
ming av de elektriske komponentene.
Glasset i den keramiske glassplaten tåler
varme, kulde og temperatursjokk, men
den er ømfintlig mot slag. En krydder-
kvern som faller ned på den keramiske
glassplaten, kan knuse den. Du må ikke
stå på den keramiske glassplaten.
Endre sonens størrelse
Bryterne for varmesonene er merket fra 0 til
12, der 12 gir sterkest varme. Gjør som følger
hvis du vil bruke de fremre sonene eller den
lille bakre sonen:
1. Drei bryteren mot urviserne til ønsket po-
sisjon for den sonen som du vil bruke.
2. Still bryteren tilbake på null etter bruk.
Gå frem som følger hvis du vil bruke den sto-
re, bakre varmesonen på høyre side:
1. Drei bryteren med viserne forbi symbolet
etter
tallet 12,
2. drei så bryteren tilbake til ønsket posisjon
mellom 12 og 1. Still bryteren tilbake på
null etter bruk.
Du må prøve deg frem for å finne den innstil-
lingen og den varmesonen som passer for
deg og kokekarene dine i forhold til den ma-
ten du tilbereder.
Valg av kasserolle/stekepanne
En komfyr med keramisk glasstopp stiller
større krav til kokekarene og stekepannene
dine enn en komfyr med kokeplater. Husk:
• Kontroller kjele- og kasserollebunnene.
Kjeler og panner med konveks bunn (buler
ut) snurrer lett rundt på en keramisk glas-
stopp og gir dårlig varmekontakt.
• Aluminium har god varmeledningsevne,
men kan etterlate sølvlignende flekker på
glassplaten.
• Kasseroller og stekepanner i glass eller
emalje med grovt mønster sliter mer på
toppen enn kjeler av andre materialer, hvis
de dras frem og tilbake.
For å spare tid og dermed energi, skal kjelens
eller stekepannens bunn
• dekke sonen helt. Med en for liten bunn
brenner overkoking seg lett fast på glas-
stoppen.
• må være glatt eller finmønstret.
• må være helt plan. En bunn som buler seg
for mye utover eller innover, gir lengre opp-
varmingstider.
Når du skal kjøpe nye kjeler eller panner, er
det lurt å velge en rustfri modell med flerlags-
bunn, dvs. en bunn med lag av forskjellige
metaller. Enkelte panner er konkave når de
er kalde, men blir flate når de varmes opp.
Betjening av stekeovnen
Det er normalt at damp og kondens legger
seg på stekeovnsdøren. Dette er fuktighet fra
maten som stekes eller bakes, og påvirker
ikke ovnens sikkerhet og funksjoner.
Stekeovnen har uttakbare ovnstiger med fem
nivåer
Daglig bruk
Advarsel Plasser aldri aluminiumsfolie,
en langpanne eller stekeplate direkte på
ovnsbunnen. Dersom undervarmen
blokkeres, kan emaljen bli skadet på
grunn av overoppheting.
Stekeovnen blir varm under bruk, HOLD
BARN UNDER OPPSYN.
Varmluftsprinsippet
Et ringelement rundt viften varmer opp luften
som viften blåser ut i ovnsrommet gjennom
luftekanaler i ovnens bakre vegg. Den varme
luften sirkulerer i ovnen før den igjen suges
inn gjennom viftegitteret. Varmen overføres
raskt og effektivt. Dette innebærer vanligvis
electrolux 7
Komentáře k této Příručce