Electrolux EKC52500OX Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 31)

6. ПЛОЧА ЗА КУВАЊЕ - ПОМОЋНЕ НАПОМЕНЕ И САВЕТИ

6.1 Посуђе

• Дно посуђа за кување треба да бу‐

де што је могуће дебље и равније.

• Посуђе од емајлираног челика са

дном од алуминијума или бакра

може да изазове промену боје ста‐

клокерамичке површине.

6.2 Уштеда енергије

• Уколико је могуће, увек затварајте

посуђе поклопцем.

• Ставите посуђе за кување на зону

за кување пре укључивања.

• Искључите зоне за кување пре

истека времена за кување, да би

искористили преосталу топлоту.

• Величина дна шерпе и зоне за ку‐

вање треба да су исте.

6.3 Примери примене за кување

Под‐

еш

aвање

топло‐

те

Користите за: Време

(мину‐

ти)

Савети

1 Одржавање топлоте спремљене

хране.

по по‐

треби

Ставите поклопац на посуду за

кување.

1 - 2 Сос холандез, топљење: путера,

чоколаде, желатина.

5 - 25 Повремено промешајте.

1 - 2 Згушњавање: пенасти омлети, пр‐

жена јаја.

10 - 40 Ставите поклопац на посуду за

кување.

2 - 3 Крчкање јела са пиринчем и мле‐

ком, подгревање готових јела.

25 - 50 Додајте барем двапут више во‐

де од пиринча, умешајте јела са

млеком у одређеном тренутку

током кувања.

3 - 4 Кување на пари поврћа, рибе, меса. 20 - 45 Додајте неколико кашика течно‐

сти.

4 - 5 Кување кромпира на пари. 20 - 60 Користите макс. ¼ л воде на 750

г кромпира.

4 - 5 Кување великих количина хране, гу‐

лаша и супа.

60 - 150 Највише 3 л течности са састој‐

цима.

6 - 7 Тихо пржење: шницли, пуњених те‐

лећих шницли, котлета, фашираних

шницли, кобасица, џигерице, запр‐

шке, јаја, палачинки, крофни.

по по‐

треби

Окрените на пола одмрзавања.

7 - 8 Пржење кромпира, филеа, бифтека

на јакој ватри.

5 - 15 Окрените на пола одмрзавања.

9 Кување велике количине воде, кување тестенине, динстање меса (гулаш, кот‐

лић), помфри.

Подаци у табели су само смернице.

СРПСКИ 31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 47 48

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře

Electrolux EKC52500OX Uživatelský manuál Strana 31

Komentáře k této Příručce

Související produkty a manuály pro ne Electrolux EKC52500OX