
Храна
Тип тава и ниво на
рафта
Време за за‐
гряване (мин.)
Температура
(°C)
Време на го‐
твене/печене
(мин)
Свински котлет
на скара (600 г.)
рафт на фурната на
ниво 3, тава за пече‐
не на ниво 1
- 190 - 210 30 - 35
Питки (800 г.) емайлирана тава на
ниво 2
20 230 - 250 10 - 15
Тестен кейк с
пълнеж (1200 г.)
емайлирана тава на
ниво 2
10 - 15 170 - 180 25 - 35
Пица (1000 г.) емайлирана тава на
ниво 2
10 - 15 200 - 220 30 - 40
Чийз кейк (2600
г.)
емайлирана тава на
ниво 2
- 170 - 190 60 - 70
Швейцарски
ябълков десерт
(1900 г.)
емайлирана тава на
ниво 1
10 - 15 200 - 220 30 - 40
Правоъгълен
кекс (2400 г.)
емайлирана тава на
ниво 2
10 - 15 170 - 180
55 - 65
2)
Киш лорен
(1000 г.)
1 кръгла тава (диа‐
метър: 26 см) на ниво
1
10 - 15 220 - 230 40 - 50
Селски хляб
(750 + 750 г.)
2 кръгли алуминиеви
тави (диаметър: 20
см) на ниво 1
18
3)
180 - 200 60 - 70
Румънски пан‐
дишпан (600 +
600 г.)
2 кръгли алуминиеви
тави (дължина: 25
см) на ниво 2
10 160 - 170 40 - 50
Румънски пан‐
дишпан - тради‐
ционен (600 +
600 г.)
2 кръгли алуминиеви
тави (дължина: 20
см) на ниво 2
- 160 - 170 30 - 40
Кифлички
(800г.)
емайлирана тава на
ниво 2
10 - 15 200 - 210 10 - 15
Плодово руло
(500 г.)
емайлирана тава на
ниво 1
10 150 - 170 15 - 20
Целувки (400 г.) емайлирана тава на
ниво 2
- 100 - 120 40 - 50
Сладкиш от
маслено тесто,
поръсен с трохи
от тесто (1500
г.)
емайлирана тава на
ниво 3
10 - 15 180 - 190 25 - 35
Пандишпан
(600 г.)
емайлирана тава на
ниво 3
10 160 - 170 25 - 35
БЪЛГАРСКИ 13
Komentáře k této Příručce