Electrolux EI30EW38TS Manuál s instrukcemi Strana 23
- Strana / 46
- Tabulka s obsahem
- KNIHY
Hodnocené. / 5. Na základě hodnocení zákazníků
Setting Oven Controls 23
Table 1: Recommended Sous Vide Cook Settings
Food Doneness Temp
Cooking Time
Min Target Max
Beef
Steak* Rare 130º F / 54º-55º C 2 hours 3 hours 4 hours
Steak* Medium Rare 135º F / 57º-58º C 2 hours 3 hours 4 hours
Steak* Medium 145º F / 62º-63º C 2 hours 3 hours 4 hours
Steak* Medium Well 150º F / 65º-66º C 2 hours 3 hours 4 hours
Steak* Well 160º F / 71º-72º C 2 hours 3 hours 4 hours
Roast** Rare 135º F / 57º-58º C 6 hours 7 hours 16 hours
Roast** Medium Rare 140º F / 60º C 6 hours 7 hours 16 hours
Roast** Medium 150º F / 65º-66º C 6 hours 7 hours 16 hours
Roast** Medium Well 155º F / 68º-69º C 6 hours 7 hours 16 hours
Roast** Well 160º F / 71º-72º C 6 hours 7 hours 16 hours
Chuck/Brisket** Rare 140º F / 60º C 20 hours 24 hours 48 hours
Chuck/Brisket** Medium Rare 150º F / 65º-66º C 20 hours 24 hours 48 hours
Chuck/Brisket** Well 180º F / 82º-83º C 20 hours 24 hours 48 hours
Pork
Chop** Medium 150º F / 65º-66º C 2 hours 3 hours 4 hours
Chop** Well 160º F / 71º-72º C 2 hours 3 hours 4 hours
Roast** Medium 150º F / 65º-66º C 2 hours 3 hours 4 hours
Roast** Well 160º F / 71º-72º C 2 hours 3 hours 4 hours
Shoulder/Belly** Medium 160º F / 71º-72º C 10 hours 24 hours 48 hours
Shoulder/Belly** Well 180º F / 82º-83º C 10 hours 24 hours 48 hours
Chicken**
Parts Tender 170º F / 76º-77º C 2 hours 2-1/2 hours 4 hours
Fish
Steak Tender 105º F / 40º-41º C 1 hour 1-1/2 hours 2 hours
Steak Flaky 125º F / 51º-52º C 1 hour 1-1/2 hours 2 hours
Steak Well 145º F / 62º-63º C 1 hour 1-1/2 hours 2 hours
Filet Tender 105º F / 40º-41º C 45 minutes 1 hour 1-1/2 hours
Filet Flaky 125º F / 51º-52º C 45 minutes 1 hour 1-1/2 hours
Filet Well 145º F / 62º-63º C 45 minutes 1 hour 1-1/2 hours
Vegetables
Squash Cubes 180º F / 82º-83º C 1 hour 1-1/2 hours 4 hours
Roots Sliced/Cubes 180º F / 82º-83º C 1 hour 1-1/2 hours 4 hours
Potatoes Sliced/Cubes 200º F / 93º-94º C 1 hour 1-1/2 hours 4 hours
Fruit
Warm/Ripe Sliced/Cubes 155º F / 68º-69º C 45 minutes 105 minutes 2-1/2 hours
Soft Purees 180º F / 82º-83º C 15 minutes 30 minutes 90 minutes
* Steak thickness based on 1.5”. Thicker cuts may require longer times.
**Beef, chicken, and pork need a minimum of 2 hours cooking time.
- Use & Care Guide 1
- Single Wall Oven 1
- CUSTOMER CARE AND SERVICE 2
- CONTENTS 2
- Important Safety Instructions 3
- COOKING RECOMMENDATIONS 8
- Cooking Recommendations 9 9
- Convection Cooking 10
- Cooking Tips 10
- BEFORE SETTING OVEN CONTROLS 11
- Release lever 12
- SETTING OVEN CONTROLS 13
- Setting Timer 14
- Setting the Clock 14
- 12 Hour Energy Saving Feature 14
- Setting Oven Lockout 15
- Interior oven lights 15
- No Preheat 16
- Setting Bake 17
- Convection bake 18
- Convection convert 19
- Cook Time 20
- Air Sous Vide 21
- Vacuum Sealing 22
- Sous Vide Cooking 22
- To cook sous vide: 22
- Setting Oven Controls 23 23
- Recommended Broiling Times 24
- Setting Oven Controls 25 25
- Convection Roast 26
- Setting Oven Controls 27 27
- Food Probe 28
- Continue/Cancel Cooking 28
- Setting the Food Probe 29
- Perfect Turkey 30
- Keep Warm 30
- Setting the Sabbath Mode 31
- Adjusting Oven Temperatures 32
- Self Clean 33
- When Self Clean is finished: 34
- Steam Clean 35
- CARE AND CLEANING 36
- Care and Cleaning 37 37
- Caring for Your Glide Racks 38
- Care and Cleaning 39 39
- Broiler Pan Cleaning Tips 40
- Aluminum Foil and Oven Liners 40
- BEFORE YOU CALL 41
- Oven Problems 42
- Self Clean Problems 43
- WARRANTY 44
Související produkty a manuály pro ne Electrolux EI30EW38TS
ne Electrolux UOGREEN Uživatelský manuál
(104 stránky)
(104 stránky)
ne Electrolux EBSL7SP Uživatelský manuál
(36 stránky)
(36 stránky)
ne Electrolux EHF96547IW Uživatelský manuál
(60 stránky)
(60 stránky)
ne Electrolux EBSL4CN Uživatelský manuál
(32 stránky)
(32 stránky)
ne Electrolux FR53X Uživatelský manuál
(24 stránky)
(24 stránky)
ne Electrolux EOB5414AOX Uživatelský manuál
(64 stránky)
(64 stránky)
ne Electrolux EHF6346XOK Uživatelský manuál
(20 stránky)
(20 stránky)
ne Electrolux EDC67550W Uživatelský manuál
(20 stránky)
(20 stránky)
ne Electrolux EBCGL7SP Uživatelský manuál
(24 stránky)
(24 stránky)
ne Electrolux EOC3430EOX Uživatelský manuál
(64 stránky)
(64 stránky)
ne Electrolux Z7525 Uživatelský manuál
(3 stránky)
(3 stránky)
ne Electrolux EMM15150OW Uživatelský manuál
(72 stránky)
(72 stránky)
ne Electrolux GK58TSIPL 19S Uživatelský manuál
(56 stránky)
(56 stránky)
ne Electrolux EOA5551AOX Uživatelský manuál
(64 stránky)
(64 stránky)
ne Electrolux EHL8540FHK Uživatelský manuál
(44 stránky)
(44 stránky)
ne Electrolux EBSL60 Uživatelský manuál
(60 stránky)
(60 stránky)
ne Electrolux EHL6690U W43 Uživatelský manuál
(16 stránky)
(16 stránky)
ne Electrolux EOV5700BAX Uživatelský manuál
(40 stránky)
(40 stránky)
ne Electrolux EHH6540F9W Uživatelský manuál
(24 stránky)
(24 stránky)
ne Electrolux EBL40XWE Uživatelský manuál
(36 stránky)
(36 stránky)
TEAC Audio user manuals
Starting on M
Komentáře k této Příručce