Electrolux EHS60041X Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 10)

10 electrolux

Príklady použitia na varenie

Informácie uvedené v nasledujúcej tabu¾ke

sú orientaèné.

Varný

stupeò

Postup prípravy

jedla

Vhodný pre Trvanie Pokyny/Tipy

0 Dohrievanie, Poloha Vyp

Prihrievanie

Prihrievanie uvarených

jedál

pod¾a potreby Prikryt’

1-2

Roztápanie

Sauce hollandaise,

Roztápanie masla,

èokolády, želatíny

5-25 min Obèas premiešat’

Zahust’ovanie

Š¾ahaná omeleta, š¾ahané

vajce do polievky

10-40 min Varit’ s pokrievkou

2-3

Namáèanie

Namáèanie ryže a mlieène

jedlá

Ohrievanie hotových jedál

25-50 min

Dolejte do ryže najmenej

dvojnásobné množstvo

tekutiny, mlieène jedlá

obèas premiešajte

3-4

Varenie nad

parou

Dusenie

Dusenie zeleniny, rýb

Sušenie rýb

20-45 min

K zelenine prilejte trocha

tekutiny (nieko¾ko

polievkových lyžíc)

4-5

Varenie

Varenie zemiakov nad

parou

20-60 min

Použite malé množstvo

tekutiny, napr.: Max. 1/4 l

vody na 750 g zemiakov

Varenie väèších množstiev

jedla, hustých tekutých

pokrmov a polievok

60-150 min Až do 3 l tekutiny a prísad

6-7

Mierne

peèenie

rezeò, Cordon bleu, kotleta,

frikadely, sekaná, peèeò,

zápražka, vajcia, vajeèné

koláèe, fritovanie šišiek

postupne

smažit’

Pod¾a potreby obrátit’

7-8

Intenzívne

peèenie

Zemiakové placky, filé,

steaky, palacinky

5-15 min

na jednu

panvicu

Pod¾a potreby obrátit’

Zaèiatok

varenia,

Osmaženie

Fritovanie

Varenie väèších množstiev vody, varenie knedlí, osmaženie mäsa (guláš,

svieèková), fritovanie pomfritov

1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 19 20

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře

Electrolux EHS60041X Uživatelský manuál Strana 10

Komentáře k této Příručce

Související produkty a manuály pro ne Electrolux EHS60041X