
NYTTIGE RÅD OG TIPS
Kokeredskap
• Kokeredskapets bunn bør være så
tykk og jevn som mulig.
• Kokeredskaper av emaljert stål eller
med aluminiums- eller kobberbunn
kan misfarge den glasskeramiske
overflaten.
Energisparing
• Legg om mulig alltid et lokk på koke-
redskapet.
• Sett kokeredskapet på kokesonen før
du slår kokesonen på.
• Slå av kokesonene før steketiden er
ferdig for å utnytte restvarmen.
• Grytenes bunn må ha samme størrel-
se som kokesonen.
Eksempler på tilberedningsmåter
Opplysningene i tabellen er kun veiledende.
Ef-
fekt-
trinn
Brukes til: Tid Tips
1 Holde tilberedt mat varm etter be-
hov
Tildekkes
1-2 Hollandaise-saus, smelt: smør, sjokolade
og gelatin
5-25 min Rør av og til
1-2 Stivne: Eggeomelett, eggestand 10-40
min
Tilberedes med lokk
2-3 Småkoking av ris og melkeretter, oppvar-
ming av ferdigretter
25-50
min
Tilsett minst dobbelt mengde væske
til risen, melkeretter omrøres av og til
3-4 Dampkoke grønnsaker, fisk, kjøtt 20-45
min
Tilsett noen få spiseskjeer væske
4-5 Dampkoking av poteter 20-60
min
Bruk maks ¼ l vann til 750 g poteter
4-5 Koking av større mengder, gryteretter og
supper
60-150
min
Opptil 3 liter væske pluss ingredien-
ser
6-7 Varsom steking: schnitzel, cordon bleu
av kalv, koteletter, kjøttkaker, pølser, le-
ver, sausejevning, egg, pannekaker,
smultringer
etter be-
hov
Snus etter halve steketiden
7-8 Steking, potetlapper, lendestykker, ste-
ker
5-15 min Snus etter halve steketiden
9 Koke opp mye vann, koke pasta, brune kjøtt (gulasj, grytestek), frityrsteke pommes frites
Akrylamidopplysninger
Viktig Ifølge ny vitenskapelig kunnskap, kan
matvarer som brunes (særlig produkter som
inneholder stivelse), utgjøre helsefare på
grunn av akrylamider. Derfor anbefaler vi å
steke ved lave temperaturer og ikke brune
maten for mye.
STELL OG RENGJØRING
Rengjør apparatet etter hver bruk.
Bruk alltid kokeredskaper med ren bunn.
Advarsel Skarpe og skurende
rengjøringsmidler skader apparatet.
For din sikkerhet, ikke rengjør apparatet
med damp eller høytrykkspyler.
Striper eller mørke flekker i glasskera-
mikken påvirker ikke apparatets funk-
sjon.
electrolux 7
Komentáře k této Příručce