
Ανάβει το σύμβολο . Ρυθμίστε τη σκά‐
λα μαγειρέματος σε λιγότερο από 10 δευ‐
τερόλεπτα. Μπορείτε να λειτουργήσετε
την κουζίνα. Όταν απενεργοποιήσετε την
κουζίνα με το
, η παιδική ασφάλεια λει‐
τουργεί ξανά.
Χρήσιμες συμβουλές
Σκεύη
• Η βάση του μαγειρικού σκεύους πρέ‐
πει να έχει μεγάλο πάχος και να είναι
επίπεδη.
• Τα μαγειρικά σκεύη από εμαγιέ και με
χάλκινο ή αλουμινένιο πάτο μπορούν
να προκαλέσουν μεταλλικά ίχνη επά‐
νω στην κεραμική επιφάνεια.
Εξοικονόμηση ενέργειας
• Εάν δυνατό, σκεπάζετε τα μαγειρικά
σκευή με το καπάκι.
• Τοποθετήστε τα μαγειρικά σκεύη
επάνω στην εστία μαγειρέματος πριν
τη θέσετε σε λειτουργία.
• Απενεργοποιήστε τις εστίες μαγειρέ‐
ματος πριν από το τέλος του χρόνου
μαγειρέματος για να χρησιμοποιήσε‐
τε το υπόλοιπο θερμότητας.
• Η εστία μαγειρέματος και ο πάτος του
μαγειρικού σκεύους θα πρέπει να
έχουν το ίδιο μέγεθος.
Παραδείγματα μαγειρικών εφαρμογών
Τα δεδομένα στον πίνακα είναι ενδεικτικά
μόνο.
Σκάλα
μαγει‐
ρέμα‐
τος
Χρήση για: Χρόνος Συμβουλές
1 Διατήρηση θερμοκρασίας μαγειρεμένων
φαγητών
ανάλογα
με τις
ανάγκες
Σκεπάστε
1-2 Ολλανδική σως, λιώσιμο: βουτύρου, σο‐
κολάτας, ζελατίνας
5-25 λε‐
πτά
Ανακατεύετε περιοδικά
1-2 Χτύπημα: ομελέτα, ψητά αυγά 10-40
λεπτά
Μαγειρεύετε με το καπάκι
2-3 Σιγανό βράσιμο ρυζιού και πιάτων με
βάση το γάλα Ζέσταμα έτοιμων φαγη‐
τών
25-50
λεπτά
Προσθέστε υγρά σε διπλάσια πο‐
σότητα απ' ότι το ρύζι, ανακατεύετε
ενδιάμεσα σε συνταγές που περιέ‐
χουν γάλα
3-4 Λαχανικά, ψάρια, κρέας στον ατμό 20-45
λεπτά
Προσθέστε μερικές κουταλιές υγρού
4-5 Πατάτες στον ατμό 20-60
λεπτά
Χρησιμοποιήστε το πολύ ¼ l νερό
για 750 g πατάτες
4-5 Μαγείρεμα μεγαλύτερων ποσοτήτων
τροφίμων, σούπες και φαγητά κατσαρό‐
λας
60-150
λεπτά
Έως 3 l υγρά συν τα υλικά
6-7 Ρόδισμα στο τηγάνι: σνίτσελ, cordon
bleu, μπριζόλες, μπιφτέκια, λουκάνικα,
συκώτι, κουρκούτι, αυγά, κέικ με αυγά,
ντόνατς
ανάλογα
με τις
ανάγκες
Γυρίστε το από την άλλη πλευρά με‐
τά το μισό χρόνο ξεπαγώματος
7-8 Δυνατό τηγάνισμα, τηγανίτες από πατά‐
τα, κομμάτια παντσέτας, μπριζόλες
5-15 λε‐
πτά
Γυρίστε το από την άλλη πλευρά με‐
τά το μισό χρόνο ξεπαγώματος
9 Βράσιμο μεγάλης ποσότητας νερού, βράσιμο ζυμαρικών, σοτάρισμα κρέατος (γκούλας,
κρέας στην κατσαρόλα), τηγανιτές πατάτες
electrolux 7
Komentáře k této Příručce